Cabai merah adalah tanaman yang sangat spektakuler yang merupakan tanaman asli semak di daerah tropis Amerika. Tidak semua orang dapat menikmati hidangan di mana budaya sayuran ini ditambahkan dalam konsentrasi tinggi. Tetapi cabai menarik bagi tukang kebun yang ingin tahu lebih banyak tentang budidaya.
Sebagai hasil dari penelitian, ditentukan apa yang bermanfaat untuk tubuh manusia:
- Ini berisi sejumlah besar makro dan mikro.
- Konsumsi cabai dalam jumlah sedang meningkatkan nafsu makan, mempercepat metabolisme dan menormalkan saluran pencernaan.
- Ini memiliki efek positif pada aktivitas otak dan fungsi hati.
- Ini membantu dengan alergi, mengurangi insomnia, mengurangi gejala pilek, menekan serangan epilepsi dan asma.
- Memperlambat perkembangan kanker dan diabetes.
- Merangsang produksi endorfin, sehingga meningkatkan ketahanan terhadap stres dan ambang rasa sakit. Memperbaiki sistem peredaran darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Apakah anda tahu Cabai adalah bumbu paling umum kedua di dunia setelah garam.
Bibit Cabai Panas
Menurut agroteknologi cabai yang tumbuh, ini mirip dengan paprika, tetapi masih ada beberapa nuansa dan aturan penanaman.
Persiapan benih untuk penanaman
Sebelum menabur benih cabai, mereka perlu dirawat dengan stimulator pertumbuhan atau larutan kalium permanganat. Benamkan dalam salah satu solusi ini semua benih yang akan ditanam selama 20 menit. Setelah menuangkan air melalui saringan halus. Segera lebih baik tidak menabur bahan tanam, tetapi membungkusnya dalam serbet kain basah dan biarkan sampai berkecambah di tempat yang hangat selama seminggu. Kain perlu dibasahi secara teratur agar biji tidak mengering. Hanya tunas pertama yang akan muncul, benih harus disemai segera.
Itu penting! Dalam hal apapun, jangan membuka serbet untuk mengudara paprika masa depan. Lebih awal dari tujuh hari kemudian, benih tidak akan tumbuh, dan pembukaan, Anda hanya akan mendinginkannya.Tetapi bagaimana jadinya jika Anda menanam biji cabai di tanah yang tidak terlindungi tanpa menumbuhkannya? Hanya istilah ejaan mereka yang akan bertahan. Selain itu, jenis cabai tertentu dibedakan berdasarkan periode perkecambahannya. Kadang-kadang bahkan bisa memakan waktu satu bulan.
Kapasitas dan tanah untuk pembibitan
Segera harus ditentukan apakah sudah direncanakan untuk mengambil bibit atau tidak. Jika demikian, maka benih dapat ditaburkan dalam satu kapasitas besar. Sistem akar cabai merah sangat menyakitkan tentang deformasi, yang tidak bisa dihindari ketika memetik. Prosedur ini ditoleransi oleh tanaman dengan sangat menyakitkan selama lima hari, dan beberapa bahkan mungkin mati. Cabai yang tumbuh seperti itu dibenarkan hanya jika, sebagai akibatnya, bukannya beberapa lusin, Anda ingin mendapatkan beberapa ratus semak. Jauh lebih mudah untuk berkecambah, dan kemudian menanamnya dalam wadah terpisah.
Itu penting! Jika Anda berencana untuk menabur benih dalam kapasitas yang sama beberapa kali berturut-turut, maka sebelum menabur masing-masing, Anda harus melakukan disinfeksi lengkap. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan air mendidih dan larutan pemutih.
Bibit cabai pedas terasa paling nyaman di tanah subur, di mana ada banyak humus, drainase bagus, dan tingkat pH 6,0-6,5. Campuran tanah dibuat dari humus, pasir dan tanah liat dengan perbandingan 2: 1: 1. Disarankan untuk menambahkan sedikit lebih banyak vermiculite, yang akan memberikan kelembaban tanah yang stabil dan pelonggaran tambahan. Jika Anda membeli tanah siap pakai di toko, sebelum menabur benih ke dalamnya, tahan di dalam ruangan selama beberapa hari untuk menghangatkannya dan memberinya oksigen.Apakah anda tahu Di Meksiko, sup yang dimasak berdasarkan cabai pedas. Itu disebut "Ladin" dan digunakan sebagai obat yang baik untuk mabuk.
Menabur benih untuk bibit
Untuk menabur benih cabai dengan benar pada bibit, Anda perlu dipandu oleh hal-hal berikut:
- Benih harus ditanam pada jarak 5 cm dari satu sama lain. Jika tidak, tanaman akan menderita kekurangan cahaya dan karena itu akan tertinggal dalam pertumbuhan.
- Tanah harus subur dengan penambahan vermikulit.
- Merendam benih dalam campuran tanah harus 5 mm.
- Pada akhir penanaman tanah disarankan untuk mengairi.
Selain semua hal di atas, ikuti tingkat kelembaban di tanah dan akses panas untuk itu. Setiap jenis cabai sesuai dengan kondisi suhu spesifiknya, tetapi rata-rata cabai masih berkurang hingga 22-25 derajat. Suhu ini harus dijaga terus-menerus. Tingkat pertumbuhan benih tidak hanya tergantung pada kondisi suhu yang diciptakan, tetapi juga pada varietas tanaman itu sendiri.
Apakah anda tahu Buah cabai merah mengandung vitamin A dalam jumlah besar, bahkan lebih banyak daripada wortel. Penggunaannya juga meningkatkan libido karena afrodisiak yang terkandung dalam biji. Cabai hijau memiliki lebih banyak vitamin C daripada jeruk.
Perawatan dan kondisi untuk menanam bibit
Kondisi tumbuh untuk cabai menyiratkan kompleks langkah-langkah agroteknik. Agar pertumbuhan kecambah cabai terjadi dalam kondisi yang paling nyaman, jam siang hari harus setidaknya 12 jam. Oleh karena itu, penanaman musim dingin memerlukan pencahayaan tambahan dengan lampu khusus. Wadah benih harus diletakkan di tempat yang terang agar tidak terkena sinar matahari.
Saat daun sejati pertama muncul, Anda dapat memilih pickup pada jarak 10-12 cm. Pada saat yang sama, jepit akar utama ke ¼. Dengan cara ini, Anda berkontribusi pada pembentukan sistem akar yang kuat untuk setiap cabai. Tanaman selam tidak boleh menyelam sampai setidaknya dua daun telah terbentuk pada mereka, karena mereka tidak akan dapat mentransfer transplantasi. Pengetatan dengan penyelaman tanaman juga tidak boleh, karena dari kurangnya paprika terlalu ditarik keluar dan melemah.
Itu penting! Saat menyelam cabai, jangan memperdalamnya di bawah level yang terlihat saat tumbuh. Cabai tidak membentuk akar samping, tidak seperti tomat lainnya, oleh karena itu, akar yang terkubur dalam akan menderita kekurangan oksigen.Tempatkan bibit lada di jendela tenggara atau barat daya, sehingga memastikan pencahayaan cabai yang paling nyaman. Jika lada tidak mendapat cukup cahaya, dedaunan akan memudar dan mencerahkan. Jika warnanya hijau tua, maka bibit mendapat cukup sinar matahari.
Karena cabai berasal dari iklim yang hangat atau bahkan panas, air seperti paprika panas membutuhkan air suling pada suhu kamar. Jangan terlalu basahi tanah, karena ini dapat menyebabkan penyakit kaki hitam. Jika kelembaban di ruangan kurang dari 50%, semprotkan daun dengan air hangat.
Itu penting! Jika bibit tiba-tiba mulai jatuh dari dedaunan, Anda perlu mengatur ulang wadah di tempat yang lebih terang atau mengatur pencahayaan tambahan. Pasang lampu biru-ungu pada ketinggian 30 cm dari bagian atas bibit.
Pengerasan bibit
Seminggu sebelum menanam bibit cabai di rumah kaca, kegiatan persiapan harus dilakukan dalam bentuk pengerasan. Bibit harus terbiasa dengan perbedaan suhu dan kelembaban harian. Cara termudah dan paling efektif adalah mengeluarkan palet dengan tanaman di balkon dan membiarkannya selama 2 jam. Setiap hari, waktu yang dihabiskan di udara segar perlu ditingkatkan. Ingat: ketika suhu harian terendah tanah mencapai 12-13 ° C, maka dimungkinkan untuk menanam cabai di tanah yang tidak terlindungi.
Sangat penting untuk mengeraskan bibit yang direncanakan untuk ditanam bukan di rumah kaca atau rumah kaca, tetapi segera di bawah langit terbuka. Ketika pengerasan lada terbiasa tidak hanya untuk perubahan suhu, tetapi juga untuk cahaya, yang berkali-kali lebih cerah daripada di rumah di ambang jendela. Agar tidak mengejutkan tanaman muda, mereka harus digelapkan, secara bertahap secara bertahap terbiasa dengan sinar matahari penuh setiap hari.
Apakah anda tahu Orang Indian Maya menggosok cabai di gusi mereka untuk menghentikan sakit gigi yang kuat.
Menanam bibit cabai di tempat permanen
Jika cabai mendapat perawatan yang tepat, maka pada saat penanaman akan menjadi semak-semak yang kuat sekitar 20 cm, masing-masing harus memiliki setidaknya 10 daun dan, bahkan mungkin tunas. Bibit yang berbunga atau berbuah salah. Pertumbuhan berlebih tersebut membutuhkan perawatan khusus dalam penanaman dan hanya di rumah kaca atau rumah kaca. Tempat yang disediakan untuk menanam cabai harus cerah dan tidak tertiup angin.
Itu penting! Perlu mengingat para pendahulunya. Cabai dapat ditanam di tempat tidur di mana mentimun, kacang-kacangan atau sayuran digunakan untuk tumbuh. Dilarang menanam setelah kentang atau tomat!Sebelum menanam bibit cabai, pastikan kehangatan bumi di kedalaman sistem akar. Pada 12 cm di bawah permukaan tanah harus suhu tidak lebih rendah dari 15 ° C.
Cabai di tanah terbuka harus ditanam dalam barisan dengan jarak 25 cm di antara semak-semak dan dengan jarak 50 cm di antara barisan. Sumur yang sudah disiapkan diisi dengan air mendidih dan meratakan tempat tidur. Keluarkan paprika dengan hati-hati dari tangki (atau wadah terpisah, jika pengambilan sudah dilakukan). Tanam tidak dalam untuk mempersingkat durasi pematangan tanaman dan menambah jumlahnya. Tidak dianjurkan untuk menanam paprika manis dan panas di satu rumah kaca, karena mereka pereopylyaemy. Lingkungan yang paling nyaman adalah dengan ketumbar, marigold, basil, peterseli, dan calendula, apa pun jenis cabai yang Anda tanam.Apakah anda tahu Penduduk Eropa pertama yang mencicipi cabai adalah Christopher Columbus. Itu terjadi di Amerika pada tahun 1493. Setelah itu, seratus tahun kemudian, cabai menyebar ke seluruh dunia.
Perawatan dan rahasia tumbuh cabai pedas
Setelah Anda menciptakan kondisi yang optimal, tidak akan sulit untuk menanam cabai pedas bahkan di kondisi negara kita. Dalam hal ini, tanaman semak akan kuat dan sehat. Jika Anda ingin melihat lebih banyak tanaman kekar di petak Anda, maka Anda dapat menjepit bagian atasnya secara teratur. Jika sasaran Anda besar dan buah-buahan berkualitas tinggi dalam jumlah kecil, maka Anda harus menghilangkan beberapa bunga dan batang yang tumbuh di dalam semak.
Menurut para ahli, cabai merah pedas tidak mudah untuk membuat pupuk tambahan, kecuali untuk yang sudah terkandung dalam tanah. Tetapi Anda dapat membantu tanaman tumbuh kuat, membuat pupuk kompleks dua kali sebulan.
Jangan tuangkan paprika dan jangan biarkan tanah retak, biarkan kering terlalu dalam. Sirami tanaman dengan air hangat tetapi tidak pada puncak aktivitas matahari, agar tidak membakar sistem akar.
Apakah anda tahu Semakin kecil ukuran cabe, semakin tajam ukurannya. Cabai paling "nuklir" - hingga 5 cm.
Panen
Panen lada pedas bisa dari Juli hingga Oktober. Buah-buahan dirobohkan bersama dengan batang saat mereka dewasa, mencapai ukuran yang diinginkan dan struktur renyah. Kualitas rasa terakhir yang tak tertandingi membakar lada hanya setelah memerah.
Seperti banyak tanaman sayur atau berry, cabai harus disimpan dan dibiarkan matang dengan aman pada suhu 18-20 ° C. Jadi rasanya menemukan saturasi dan zhguchest. Agar tahan lebih lama, dikeringkan, digantung pada seutas benang di belakang batang. Cabai kering setiap minggu pada suhu yang cerah. Lada pedas juga bisa dibekukan. 
Apakah anda tahu Capsaicin hadir dalam cabai. Tidak memiliki warna, dengan struktur kristal, dan rasa yang tajam. Inilah yang memberi sensasi pedas seperti cabai.
Memilih dan menanam varietas cabai yang sesuai dengan selera dan kondisi iklim Anda, serta menerapkan teknik pertanian yang efektif adalah yang akan membantu Anda menanam tanaman cabai yang layak.
