Perawatan dan budidaya jujube

Di daerah penghuni musim panas modern, semakin mungkin untuk melihat tanaman eksotis dan tidak biasa yang tidak hanya melakukan fungsi dekoratif, tetapi juga dapat membawa panen yang bermanfaat. Oleh karena itu, dalam artikel ini kita akan berbicara tentang salah satu tanaman ini, yang dikenal segera di bawah beberapa "nama": zizifus, unabi dan kurma Cina.

Jujube: Deskripsi Eksotis

Seperti tanaman lainnya, unabi memiliki kekhasan budidaya dan perawatannya sendiri, namun, sebelum melanjutkan ke pertimbangan mereka, Anda harus menjadi lebih akrab dengan kurma Cina.

Jujube adalah tanaman buah subtropis yang telah terus tumbuh di China selama lebih dari 6000 tahun. Di daerah itu, lebih dari 400 varietas tumbuh di atas lahan seluas 200 ribu hektar, yang jauh lebih banyak daripada wilayah yang ditempati oleh semua tanaman buah di Ukraina.

Apakah anda tahu Buah unabi yang paling bermanfaat adalah buah yang tumbuh di daerah pegunungan, di mana tanahnya tidak kaya akan humus.
India, Pakistan, Afghanistan, Aljazair, Israel, Mesir dan negara-negara Kaukasus dapat membanggakan wilayah yang cukup besar dengan tanggal tersebut. Selain itu, baru-baru ini mereka menunjukkan minat pada mereka di AS, Italia, Spanyol, Prancis, Rusia, dan Ukraina.

Jujube diwakili oleh pohon kecil (atau semak tinggi) dengan ketinggian tidak lebih dari 5 meter. Mahkotanya lebar, menyebar dan memiliki bentuk yang sangat menarik. Tunas telanjang, merah-coklat memiliki bentuk melengkung lutut, dengan paku tipis terletak pada kurva hingga 3 cm.

Buah Unabi berbentuk bujur, bulat atau berbentuk buah pir, panjang 1,5 cm dan berat hingga 50 g. Warnanya bisa sangat berbeda: dari coklat muda ke coklat tua. Bubur dari buah berbiji (yaitu, buah berbiji adalah buah zizifus) agak padat dan memiliki rasa asam-manis atau manis. Secara umum, baik dalam rasa dan warna, buah-buahan eksotus menyerupai pengeringan apel yang biasa, meskipun mereka dihargai karena banyak zat bermanfaat yang menyusun komposisi mereka (terutama kalium dan magnesium harus dibedakan).

Mereka dapat digunakan baik segar dan terbuat dari zizifus: diproses dalam kentang tumbuk, selai jeruk, kolak atau buah manisan. Mereka juga banyak digunakan dalam industri gula-gula. Dalam bentuk kering buahnya bisa lebih dari setahun, tanpa kehilangan semua khasiatnya.

Namun, untuk memaksimalkan proses ini, Anda perlu tahu persis bagaimana cara menyimpan buah zizifusa dengan benar. Sebagai contoh, bentuk penyimpanan paling umum dari tanaman yang diberikan adalah buah kering atau kering ditempatkan dalam tabung kaca yang tertutup rapat, ditinggalkan di ruangan dengan suhu kamar normal (hingga +25 ° C). Segar, mereka bisa diam-diam ditinggalkan di lemari es selama sebulan penuh.

Itu penting! Karena buah unabi tidak memiliki cadangan lilin, mereka mudah kering di bawah sinar matahari tanpa persiapan tambahan. Dalam bentuk ini, mereka mengandung hingga 5% asam organik, 15-25% gula, 1,5-3% protein, hingga 2% pati, 3-4,5% lemak dan hingga 1,1% pektin.
Buah jujube kering dan segar berhasil digunakan dalam pengobatan pilek, masalah dengan ginjal, hati, lambung dan jantung.

Waktu dan pilihan optimal untuk lokasi pendaratan

Setelah mengetahui apa itu ziziphus, dan dengan tegas memutuskan untuk menumbuhkan tanaman ini di daerah Anda sendiri, Anda perlu tahu apa yang terbaik untuk melakukan pendaratan di awal musim semi, karena selama penanaman musim gugur ada kemungkinan serius pembekuan unabi dengan timbulnya embun beku awal.

Itu penting! Ciri khas dari kurma Cina adalah pertumbuhannya yang lambat pada tahun pertama setelah penanaman, oleh karena itu, pembentukan mahkota dapat dimulai tidak lebih awal dari satu tahun.
Zizifus sangat menyukai cahaya dan tumbuh sangat buruk di daerah teduh, dan bunga selalu berubah menjadi bunga kosong. Itulah sebabnya bagi bibit unabi, ada baiknya memilih tempat yang tersembunyi dari angin, tetapi dapat diakses dengan baik oleh sinar matahari.

Untuk penanaman musim semi pada kurma Cina, bagian atas dan bawah lereng selatan dan barat daya, serta daerah datar dan terlindungi adalah ideal. Jarak antara tanaman yang berdekatan tidak boleh kurang dari 2-3 m.

Pekerjaan persiapan sebelum mendarat

Terlepas dari kenyataan bahwa unabi adalah tanaman eksotis bagi kita, menanamnya tidak akan sulit dan merawatnya sederhana. Unabi cukup bersahaja dengan komposisi tanah, tetapi menanggapi pupuk tambahan dengan panen berlimpah. Oleh karena itu, sebelum menanam tanaman, perlu menyiapkan lubang dengan ukuran satu meter hingga satu meter di muka dan memperkenalkan pupuk mineral bersama dengan kotoran sapi yang diencerkan (juga dapat dicampur dengan tanah).

Itu penting! Sebelum menanam bibit zizifus, sangat penting untuk diingat bahwa mahkota unabi menjadi agak melebar selama pertumbuhan, yang berarti lebih baik mematuhi skema penanaman 3x4.

Menanam bibit jujube di situs

Saat memilih anakan pohon Cina, berikan preferensi untuk varietas tahan-beku awal yang ditanam mulai Maret hingga Mei atau dari Oktober hingga November. Tumbuhan muda dikubur di dalam lubang dengan ukuran tidak lebih dari 10 cm, dan setelah tanam mereka disiram dengan berlimpah.

Penting juga untuk diingat bahwa untuk kelangsungan hidup yang terbaik dari kurma Cina, zizyphus agroteknologi melibatkan penggaraman tanah di bawah tanaman muda, yang digantikan dengan penggalian. Saat melakukan mulsa, bahan organik secara berkala dimasukkan ke dalam tanah.

Setelah menempatkan bibit di lubang pupuk, penuhilah dengan tanah dan tamp. Setelah itu, semua pohon muda harus disiram dengan hati-hati.

Anda bahkan dapat menggunakan bibit yang tumbuh secara independen dari batu, hanya dalam hal ini Anda perlu memahami bahwa opsi pemuliaan ini lebih rumit dan menyusahkan.

Penyerbukan Zizyphus

Zizifus adalah tanaman yang diserbuki silang yang tidak dapat menghasilkan buah sendiri. Karena itu, untuk mendapatkan tanaman, perlu menanam beberapa varietas unabi sekaligus di lahan Anda sendiri. Semakin dekat mereka satu sama lain (tentu saja, dengan mempertimbangkan semua persyaratan), semakin mudah untuk lulus penyerbukan.

Perawatan Jujube

Penanaman yang tepat hanya setengah dari kesuksesan, tetapi Anda masih harus memberikan perawatan yang sesuai untuk zizifus. Sebenarnya, ini bukan hal yang merepotkan, tetapi yang utama adalah untuk menjamin tanaman penyiraman, pemupukan dan pemindahan gulma tepat waktu.

Penyiraman harus dilakukan jarang dan dalam jumlah kecil, terutama ketika tidak ada hujan untuk waktu yang lama. Mengeringkan tanah buruk bagi unabi dan dapat menyebabkan panen yang sedikit.

Karena struktur sistem akarnya, ziziphus tidak hanya memiliki tingkat ketahanan beku yang tinggi, tetapi juga mudah mengatasi kekeringan. Pada saat yang sama, kita tidak boleh lupa bahwa kelembaban yang berlebihan merusak tanaman, jadi penyiraman harus dilakukan. Selain itu, pada bulan Juni, ketika buah mulai tumbuh, tanaman membutuhkan kekeringan, sehingga penyiraman harus dibatalkan sepenuhnya. Dengan dimulainya musim tanam pertama, Anda dapat mulai memberi makan zizifus. Ini dilakukan dua kali per musim dan sering menggunakan "Kristal", larut dalam air dengan laju 15-20 g per 10 liter air. Dengan mulai berbuah penuh, jumlah dressing ditingkatkan dengan menambahkan pupuk mineral siap pakai.

Perkembangbiakan Zizyphus sangat sulit, dan seringkali biji digunakan untuk pemuliaan tanaman di tanah mereka, yang tumbuh dan berkecambah sangat buruk. Selain itu, Anda dapat melakukan reproduksi eksotis dan dengan bantuan pemula, tetapi itu cukup sulit. Oleh karena itu, banyak tukang kebun terpaksa membeli bibit siap pakai dari para ahli yang telah terbukti.

Perawatan unabi menyediakan pembersihan tepat waktu dari tanaman dari gulma yang muncul, yang merupakan tetangga yang sangat tidak diinginkan dari pabrik ini.

Sebelum kedatangan musim dingin dingin, bibit muda kentang, dan atasannya dibungkus bahan non-anyaman. Tumbuhan dewasa hanya dapat mengalami pemanasan di wilayah tersebut yang suhunya di musim dingin turun di bawah -35 ° C.

Memotong dan membentuk mahkota unabi

Seperti banyak tanaman lain, kurma Tiongkok perlu membentuk mahkota, tetapi lebih baik melakukan prosedur ini 1-2 tahun setelah rooting, yang akan membantu menghindari cedera unabi.

Paling sering, mahkota diberikan bentuk cangkir dengan bantuan 4-5 cabang utama, yang ditempatkan di sekitar batang. Dalam hal ini, tunas utama harus dipotong menjadi 15-20 cm, dan cabang-cabang lain dipersingkat pada tingkat yang sama dengannya. Selama pertumbuhan dan pembentukan zizyphus, pemangkasan sanitasi cabang yang tumbuh ke dalam dilakukan secara berkala. Tanaman yang dirancang dengan indah dan elegan akan menghiasi taman apa pun dan akan dapat memuaskan Anda dengan berbunga untuk waktu yang lama.

Berbuah: memanen jujube

Periode berbuah dalam bibit unabi dimulai hanya 4-5 tahun setelah penaburan benih, dan periode produktif pada tanaman dimulai hanya 10-15 tahun. Namun, dengan perawatan yang baik, bahkan "pectoral berry" yang terangkat dari tulang akan mulai membentuk ovarium pada awal tahun ke-2-3, sementara semai varietas, yang mengalami rooting berkualitas tinggi, juga dapat membawa beri pada tahun pertama setelah penanaman di tanah terbuka.

Zizifus larut larut, yang memungkinkannya untuk menghindari sisa musim semi. Ada banyak bunga, dan dari mereka datang aroma manis yang sangat menyenangkan yang menarik sejumlah besar serangga. Durasi periode berbunga sekitar 60 hari. Terlepas dari kenyataan bahwa beberapa bunga tetap tidak berbintik, saat berbuah, unabi dapat menghasilkan hingga 60 kg buah (dari satu tanaman dewasa).

Zizifus berbunga non-simultan mempengaruhi pematangan buah, yang juga tidak merata. Dalam keadaan baik-baik saja, memetik buah musim gugur yang hangat sering tertunda hingga akhir Oktober (dimulai pada bulan September).

Apakah anda tahu Berat buah zizifus dapat bervariasi dari 3 hingga 20 g.
Jika untuk konsumsi segar perlu menunggu pematangan penuh buah zizifus, maka untuk pemrosesan mereka dikeluarkan dari cabang-cabang ketika mantel coklat muda muncul di sepertiga permukaan. Secara umum, buah-buahan unabi tidak dapat dihilangkan cukup lama, meninggalkannya tergantung di pohon.

Untuk pencabutan yang rapi, "sisir" khusus digunakan, dengan gigi hingga 1 cm. Dengan "sisir" ini, buah zizifus digosokkan ke film, setelah itu mereka dipisahkan dari pucuk dan daun yang bermanfaat. Hingga 30 kg buah dikumpulkan dari satu pohon. Tanaman kering dapat disimpan selama lebih dari dua tahun.

Tentu saja, untuk penanaman di situs Anda perlu memiliki tanaman varietas, dan lebih baik untuk membeli Zizyphus, di antara sifat-sifat utama yang terdaftar dan pematangan awal. Hanya unabi semacam itu yang tidak hanya berhasil tumbuh di iklim kita, tetapi juga mampu menghasilkan buah secara aktif sebelum musim gugur yang dingin pertama. Justru varietas tersebut yang termasuk varietas pilihan Moldavia berbuah besar yang disebut Mori Jer. Tidak kurang perhatian harus diberikan pada varietas dengan jangka waktu rata-rata pematangan buah yang disebut Vakhsh (berat buahnya mencapai 14-16 g). Namun, apa pun tanaman yang Anda pilih, Anda harus selalu ingat aturan dasar untuk menanam tanaman eksotis tersebut.

Tonton videonya: Cara Ganti Media & Pangkas Apel India agar Berbuah Lebat (November 2024).