Setelah membuat keputusan untuk menabur tanah dengan gandum, Anda tidak salah. Ini adalah pilihan yang saling menguntungkan, jika saja karena dalam budaya agronomi banyak digunakan sebagai pupuk hijau dan obat-obatan untuk tanah. Panen yang dipanen juga akan digunakan - ada banyak resep kuliner dan medis, bahan utama di mana adalah biji-bijian, dedak dan bahkan batang gandum. Kami berhasil mengumpulkan saran praktis dari para pakar industri terbaik tentang cara mengatur persiapan, penanaman, dan budidaya rumput ini.
Apakah anda tahu Bidang gandum ditemukan di hampir seluruh belahan bumi utara dunia. Pabrikan terbesar adalah Jerman, Polandia, Rusia, Cina. Di negara kami, sekitar 640 ton dikumpulkan setiap tahun.
Rye musim semi dan musim dingin: deskripsi
Untuk memulainya, kita mendefinisikan apa itu gandum hitam, apa saja fitur dan perbedaannya.
Untuk tujuan pertanian untuk panen besar-besaran rye hijauan hijauan, diperoleh dalam proses penyilangan spesies liar dan budidaya. Jarang ditemui. Di wilayah utara Ukraina, varietas "Tatyanka" dan "Vesnyanka" sangat populer, dan di wilayah selatan - "Odessa abadi".
Untuk memenuhi kebutuhan makanan dan sebagai pupuk hijau, gandum hitam digunakan, yang tumbuh selama satu tahun. Dalam kebanyakan kasus, kelompok ini diwakili oleh varietas diploid ("Amanda", "Perjuangan", "Bohuslavka"), yang ditandai dengan ketahanan terhadap embun beku dan cahaya. Mereka juga bersahaja dengan kondisi yang berkembang. Studi jangka panjang dan percobaan dari peternak dimahkotai dengan munculnya gandum tetraploid, misalnya, "Puhovchanka", tanda-tanda khas yang ketahanan terhadap batang penginapan dan biji-bijian besar.
Sistem akar yang kuat berbeda dengan varietas gandum tahunan. Akar bunga sepon bertambah dalam 1,5 - 2 meter dan tidak bergantung pada penyiraman. Selain itu, mereka memiliki kemampuan tinggi untuk menyerap nutrisi. Dengan penanaman benih dalam-dalam, simpul semak diletakkan di dua tingkat: atas dan bawah. Keunggulan tetap di satu di lapisan atas tanah. Dalam kondisi yang menguntungkan, lebih dari 50 tunas dapat tumbuh dari satu biji. Produktivitas dalam 20 - 40 c / hektar.
Anggota herba tahunan dan abadi dari keluarga sereal dibagi menjadi dua genus: musim semi dan musim dingin. Terlepas dari klasifikasi, gandum termasuk tanaman agresif tahan dan sesuai dengan deskripsi karakteristik yang berlaku atas gandum. Pertama, itu kurang menuntut pada kondisi pertumbuhan, kedua, hanya sifat phytosanitary yang melekat di dalamnya, dan ketiga, tanaman tahan penyakit dan hama dengan baik.
Itu penting! Jika ada sedikit kalium di tanah, daun rye akan berkembang buruk, intensitas semak-semak dan resistensi penginapan akan berkurang. Dengan kekurangan fosfor dan kalium, tanaman menjadi peka terhadap penurunan suhu.
Dalam praktiknya, tanaman musim dingin lebih sering ditabur (Niva, Khakada, Drevlyanskaya). Mereka menghasilkan hasil yang lebih besar bahkan di tanah berpasir yang buruk, mentolerir keasaman tinggi tanah, musim semi dan lonjakan selama musim dingin bersalju lembut. Tanpa penutup bisa bertahan 25 derajat es. Rye musim dingin dibedakan oleh fitur biologis dan memberikan tunas pertama pada 1 - 2 °,, dan pada 12 ° С hijau benar-benar mengencangkan daerah dan cepat semak. Rata-rata, musim tanam berlangsung dari 270 hingga 350 hari. Pada saat yang sama, kultur ini sangat sensitif terhadap suhu tinggi, dapat menebal selama penebalan, dan ketika digunakan sebagai tanaman perantara, tanah ini sangat mengeringkan tanah. Ditanam di tempat sayuran perlu disirami dengan seksama. Gandum hitam ditaburkan di musim semi, sebagian besar di wilayah Carpathian dan daerah pegunungan Carpathians. Di daerah tengah dan utara Ukraina, sering ditanam sebagai asuransi terhadap pembekuan tanaman musim dingin, serta dalam campuran pakan. Varietas yang populer adalah "Onokhoy", "Tulunskaya", "Kabarda". Keunikan mereka adalah perlunya meningkatkan tingkat pembenihan karena anakan yang buruk. Meskipun terdapat berbagai spesies penabur tahunan, gandum biasa ditanam di pertanian domestik.
Fitur tanam gandum
Menabur gandum hitam di kebun sayur, Anda melindunginya dari erosi dan memperkayanya dengan nitrogen, potasium, zat organik yang berkontribusi melonggarkan dan permeabilitas udara tanah. Selain itu, pada saat yang sama menyingkirkan hama dan gulma yang mengganggu. Bahkan tanaman keras seperti wheatgrass dan knotting tidak akan tahan.
Dianjurkan untuk gandum musim dingin untuk menyiapkan situs terlebih dahulu dan mengatur penyemaiannya setelah tanaman terlambat. Ini juga dapat digunakan sebagai prekursor untuk butir mati dan musim semi atau sebagai tanaman perantara. Tidak heran jika ahli agronomi menyebut pupuk hijau, yang kualitasnya tidak kalah dengan kompleks humus dan mineral. Untuk tujuan ini, perlu untuk menghitung penaburan sehingga celah dari siderat masa depan akan terbentuk sebelum musim semi.
Di luar musim, ketika sebagian besar perwakilan dari flora nabati tidak dapat sepenuhnya berkembang, akar rye melonggarkan tanah, dan dengan timbulnya pencairan, mereka berkecambah, yang dengan cepat meningkatkan biomassa. Perkecambahan tunas akan dipercepat dengan menyapu tempat tidur dengan garu. Hdan beberapa minggu sebelum menanam tanaman utama, kecambah dipotong, asalkan tingginya mencapai 60 cm, dan mereka dikubur oleh 3-5 cm di tanah, sehingga massa kusut dan cacing tanah di dalamnya. Rata-rata, sekitar 5 kg hijau harus per meter persegi. Kentang, zucchini, tomat, labu, kubis, mentimun akan cepat tumbuh di tanah seperti itu.
Itu penting! Tidak dianjurkan menanam rhubarb dan coklat kemerahan setelah rye, dan bed rye tidak dapat dibentuk di lokasi polong-polongan abadi.
Yang terbaik adalah menaburkan sereal setelah lupin, gandum, rumput abadi dengan sekali potong, rami, jagung silase, kentang. Ngomong-ngomong, setelah tanaman akar ini tanahnya sakit dengan nematoda dan membutuhkan rehabilitasi, untuk itu diperlukan gandum hitam.
Cara menyiapkan tanah untuk gandum hitam
Tergantung pada pendahulunya dan kondisi tanah dan iklim, persiapan lahan utama dan persiapan dilakukan. Persiapan dimulai satu bulan sebelum menabur. Untuk mulai membajak lapisan atas dengan atau tanpa bajak. Di tempat tertentu di mana gandum akan tumbuh, setelah awal pematangan tanaman, persiapan lahan utama dilakukan sebagai semi-dikukus. Cukup satu atau dua cakram mengupas dan mata bajak, bajak bajak hingga kedalaman 22 - 25 cm dan dua - tiga budidaya, dan setiap kali mengurangi kedalaman beberapa sentimeter.
Ketika menabur gandum setelah rami, kentang, kebun bersih dari gulma dan diperlakukan dengan pemotong datar dengan jarum garu hingga kedalaman 10 - 12 cm. Di tempat tidur berserakan, mereka memperdalam hingga 20 - 22 cm.
Jika gandum jagung dan tanaman keras herba adalah perintis gandum musim dingin, maka perlu melewati disk garu hingga kedalaman 12 cm dan membajak 25 cm di bawah bajak.Juga pengolahan tanah yang relevan dengan unit gear otomatis gabungan - 2,5 atau potongan datar dengan garu, roller hopper.
Setelah biji-bijian, area dikupas dan dibajak hingga kedalaman 16-18 cm di wilayah utara Ukraina dan 20-22 cm di tengah-selatan. Pada saat yang sama perlu untuk melakukan penggulungan dan penyiksaan. Pertimbangkan, jika hanya ada sedikit waktu yang tersisa sebelum menabur gandum, lebih baik lakukan perawatan permukaan kulit cakram.
Lupin, ditanam untuk pupuk, dikubur di tanah sebesar 25 cm, ketika kacang polong kecil keabu-abuan terbentuk di atasnya. Tanah dibajak hingga kedalaman 18 - 20 cm.
Agar area yang dipersiapkan tidak ditumbuhi gulma sebelum disemai, area itu ditanami dan digarap secara berkala. Sebelum menabur, pembudidaya sekali lagi diperlakukan dengan kedalaman menurunkan gandum. Beberapa ahli agronomi merekomendasikan alternatif agregat yang dapat dikombinasikan dari tipe RVK - 3.6, RVK - 5.4.
Itu penting! Untuk penghancuran mikroba patologis, benih ditabur sebelum disemai dengan Fundazole (2,5-3 kg / ton), Tranozan (1 kg / ton), Baytan (2 kg / ton). Sangat tidak disarankan untuk menanam segar, tidak menumpuk gandum, karena mereka belum siap untuk berkecambah.
Waktu tanam optimal
Periode ketika gandum ditanam sebelum musim dingin tergantung pada karakteristik varietas, kondisi iklim daerah tersebut, kelembaban tanah, prekursor dan cuaca. Misalnya, spesies diploid dan gandum hitam dengan hamparan taman yang buruk sebelumnya perlu disemai lebih awal. Untuk menciptakan lingkungan yang menguntungkan di musim gugur dan mencegah pertumbuhan berlebih tanaman, mengurangi resistensi terhadap embun beku, tanaman musim dingin harus ditanam di paruh kedua dari kerangka waktu yang direkomendasikan. Sebagai hasilnya, spesimen paling keren akan memiliki waktu untuk terbentuk untuk pengembangan lebih lanjut.
Di perusahaan pertanian Ukraina di bagian barat negara itu dan Hutan-Steppe untuk musim dingin yang aman, mereka ditaburkan pada dekade kedua September, di Polesie - di yang pertama, di Steppe - di tahun kedua - dekade ketiga.
Mengetahui seberapa cepat gandum hitam tumbuh, penting untuk tidak ketinggalan momen. Rata-rata, penaburan harus terjadi 50 hari sebelum suhu turun terus menerus (4 - 5 ° С). Selama periode ini, pucuk akan menjadi lebih kuat dan naik 25 cm.Jika Anda menabur cepat atau lambat, budaya mungkin tidak bertahan musim dingin.
Varietas musim dingin dapat ditaburkan di musim semi, tetapi panen tidak harus dihitung. Agar budaya sempat tersangkut, mereka melakukan vernalisasi - benih yang berkecambah hingga satu milimeter dibubuhi substrat basah dan dikirim selama sebulan di lemari es. Setelah manipulasi dilakukan ditaburkan. Ada pendapat bahwa ketika gandum ditanam dengan metode ini dipanen, hasilnya meningkat.
Menabur teknologi (metode)
Ada tiga cara menabur:
- pribadi biasa dengan tramlines (yang paling efektif, karena memungkinkan Anda untuk mendistribusikan benih secara merata);
- sempit;
- silang.
Musim dingin gandum dalam hal menabur dan metode yang dekat dengan gandum. Kedalaman optimal untuk biji-bijian di tanah hitam dengan kadar air yang cukup 3-4 cm, pada tanah ringan adalah 5-6 cm, dan pada cuaca kering 7-8 cm. Jangan lupa bahwa simpul rye gandum dekat dengan akar, oleh karena itu depresi yang kuat tidak masalah .
Ruang antar baris dilakukan dengan 15 - 20 cm.
Apakah anda tahu 100 g gandum hitam mengandung 8,8 g protein; 60,7 g karbohidrat; 1,7 g lemak; 13,7 g air; 13,2 g serat makanan; 1,9 g zat mineral, serta vitamin vitamin B, PP, E, dan serat dalam jumlah yang tidak signifikan.
Rye: aturan perawatan (gulma, pengendalian hama, olah tanah, pembalut atas)
Pada umumnya, merawat bed rye, dibandingkan dengan gandum, jauh lebih mudah dan lebih murah. Penjelasan untuk ini adalah daya tahan tanaman terhadap parasit dan patogen. Sebelum menanam gandum, marilah kita membiasakan diri dengan persyaratan utamanya, secara kondisional membaginya berdasarkan musim.
Di musim gugur, penting untuk menciptakan kondisi untuk perkecambahan yang baik, rooting, anakan dan penuangan sereal. Untuk tujuan ini, area tabur digulung dalam cuaca kering, dengan pengecualian tanaman di tanah berat. Jika tidak, Anda berisiko memadatkan biji-bijian dan tanah, mendapatkan kerak yang kencang, yang membuatnya sulit untuk memeras pucuknya.
Di musim dingin, bedengan kebun sebaiknya diperlakukan dengan campuran fosfor-kalium, yang akan memperkuat dan meningkatkan pengerasan gandum. Untuk rebung muda, pupuk yang mengandung nitrogen belum disarankan - mereka akan merusak kualitas varietas yang tahan dingin.
Di musim dingin, Anda perlu membantu rumput mengatasi dingin, kerak es yang terbentuk dan hambatan lain untuk pertumbuhan. Mempertahankan tanaman dan meningkatkan hasilnya akan membantu mempertahankan salju. Di pertanian besar, itu dilakukan oleh sabuk hutan, dan di rumah dapat dibatasi dengan menempatkan kayu atau perisai.
Dari akhir November hingga Maret, pemilik yang waspada menanam sampel untuk penerapan langkah-langkah kompeten untuk perawatan lebih lanjut.
Di musim semi Anda harus memastikan bahwa ladang tidak menumpuk air. Jika dia berdiri lebih dari 10 hari di lapangan, semuanya akan hilang. Di tanah berpasir, yang terus-menerus menderita karena kurangnya kelembaban, ada kebutuhan untuk mempertahankan aliran air yang dicairkan. Dan dalam kondisi pencairan prematur yang tajam, gulingkan rol untuk menjaga tutup salju di atasnya. Prosedur ini akan membantu gandum hitam agar selamat dari embun beku berikutnya. Anda tidak harus memadatkan seluruh wilayah, tinggalkan lorong.
Dengan timbulnya panas, beberapa hari setelah gumpalan bumi berhenti untuk bersatu, menghabiskan kesedihan untuk menghancurkan kerak atas dan menghilangkan gulma yang telah muncul. Rye secara agresif memindahkan tanaman lain dari lokasi, sehingga herbisida jarang diterapkan di tempat-tempat yang sangat berserakan.
Apakah anda tahu Rye menabrak ladang seperti rumput liar. Pada awalnya mereka berjuang dengan itu, dan kemudian orang Asia menghargai rasanya dan mulai mengolahnya. Penanaman sereal terakhir dilakukan Slavia.
Segera perlu memberi makan kecambah yang selamat setelah musim dingin. Ahli agronomi merekomendasikan untuk menerapkan pupuk mineral dua kali: di bawah persiapan lahan utama di musim semi. Norma dihitung pada tingkat yang lebih rendah daripada gandum musim dingin, karena dosis besar memicu penginapan batang. Selain itu, gandum hitam menyerap nutrisi bahkan dari kedalaman tanah yang tidak dapat diakses jauh lebih intensif. Rata-rata, 45 hingga 90 kg nitrogen, fosfor, dan kalium digunakan per hektar. Penyesuaian membuat fitur tanah. Tingkat ini meningkat ketika prekursor itu tunggul, dan ketika tumbuh spesies gandum tetraploid. Tetapi setelah jagung bermanfaat untuk meningkatkan jumlah nitrogen, dan sebaliknya, setelah kacang polong berkurang, tanaman rumput abadi.
Dosis penuh pupuk kalium, 80% dari dosis fosfor diterapkan saat mengolah, 20 - 15% sisanya dari fosfor - saat disemai. Sebagai alternatif, tepung fosfat yang sulit terurai dicampur dengan pupuk kandang dan gambut dipertimbangkan. Pada substrat yang buruk, adalah tepat untuk membentuk pupuk dengan nitrogen (30 kg / ha).
Untuk pemberian makan tambahan massa hijau, 30-60 kg / ha nitrogen diperkenalkan pada organogenesis tahap ketiga, dan 30 kg / ha pada tahap keempat. Dalam lingkungan asam, ketika pH kurang dari 5, tanaman musim dingin tidak memiliki cukup kapur (3-5 t / ha), dan di rawa-rawa garam - gipsum (3-5 t / ha).
Dari pupuk organik untuk gandum hitam, pupuk kandang penting, campuran kompos gambut dan pupuk kandang, batuan fosfat dengan kapur.
Di musim panas, tidak perlu pengolahan tanah, namun, perawatan tidak berhenti. Sekarang tiba saatnya untuk memerangi hama, penyakit, dan tindakan pencegahan. Meskipun stabilitas gandum, karena beberapa keadaan iklim, ada kemungkinan bahwa tanaman musim dingin terinfeksi dengan sendok. Ulatnya mati di bawah pengaruh insektisida. Tumbuhan ini dicintai oleh kumbang, kumbang biji-bijian, serangga, turun, dan kaki menyilang. Mereka merusak batang dan biji-bijian. Periksa kebun secara berkala dan olah dalam cuaca yang tenang dengan alat khusus. Hama akan hilang dari tanah, jika panen tepat waktu gandum musim dingin dan jerami dan benar mempersiapkan tanah. Pembibitan akan sesuai.
Jangan lupa untuk memetik gulma langka. Untuk mencegah penginapan batang, mereka disemprot dengan Kampazon 50% (3-4 l / ha) atau campuran Kampazon (1, 5–2 l / ha) dan TURA (3 l / ha) pada fase booting. Ngomong-ngomong, obat terakhir dapat dicampur dengan herbisida, jika ada kebutuhan untuk pengenalan mereka.
Apakah anda tahu Rye digunakan untuk membuat pati, tepung, malt, alkohol, kvass, roti, sebagai obat dan bahan bangunan untuk atap atap. Ini memiliki sifat ekspektoran, pencahar, imunostimulasi, diet. Efek menguntungkan pada jantung dan sistem pembuluh darah, saluran pencernaan, meningkatkan metabolisme.
Cara benar membersihkan rye
Rye matang ketika gandum disimpan dengan baik di spikelet dan tidak hancur, namun, zat kering berhenti masuk. Panen massa biji-bijian dimulai di tengah kematangan lilin, mencegah hilangnya biji dan daun telinga. Proses ini dilakukan pertama kali menggunakan rol dengan ketebalan optimal 20 cm, 15 cm - dengan kelebihan kelembaban di udara dan 25 cm - dengan kekeringan. Dalam hal ini, gabungan tidak mengubah arah, butir gandum dimasukkan ke header. Gandum musim dingin dalam hal panen matang lebih cepat dari gandum selama 7 - 8 hari. 
Gabah yang dihasilkan pertama kali dibersihkan, disortir, dan kemudian pergi ke pengeringan dan penyimpanan.
Mengupas tunggul di kebun dan membajak tanah hingga kedalaman 20 cm. Di masa depan, pemrosesan menggunakan teknologi semi-pair dan budidaya tiga kali tidak akan mengganggu. Langkah-langkah yang diambil akan memperingatkan budaya masa depan dari parasit dan jamur.
