Kerabat terdekat lobak - Swedia. Foto, sifat bermanfaat, kemungkinan membahayakan sayuran

Rutabaga adalah sayuran yang rasanya seperti lobak. Rutabaga juga disebut bukva, kalega, rutabagy dan lobak Swedia. Pabrik ini sangat populer tidak hanya di pasar domestik, tetapi juga di Eropa. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa sayuran tidak bersahaja dalam budidaya dan penyimpanan selanjutnya, mengandung banyak nutrisi dan terjangkau. Beberapa orang secara keliru percaya bahwa lobak hanya digunakan untuk memberi makan hewan peliharaan, tetapi ini tidak terjadi. Karena sifatnya, varietas tertentu digunakan dalam masakan, obat-obatan dan tata rias.

Komposisi kimia

Kalori sayur - 37 kilokalori. Komposisi kimia Swedia:

• 1,2 g protein;
• 0,1 g lemak;
• 7,7 gram karbohidrat.

Rutabagus mengandung vitamin:

• C;
• R;
• B1;
• B2

Mineral:

• natrium;
• besi;
• potasium;
• kalsium;
• fosfor.

Foto

Dalam foto di bawah ini Anda dapat melihat bagaimana penampilan pemain Swedia itu.

Manfaat kesehatan

• Rutabagus mengandung banyak vitamin dan nutrisi lain yang diawetkan dengan baik selama perawatan panas dan penyimpanan jangka panjang buah. Untuk ini, mereka menyukainya dan menerapkannya dalam banyak bidang: dalam memasak, dalam pengobatan tradisional, dan dalam tata rias.
• Swedia digunakan sebagai agen anti-kanker. Ini mengandung senyawa phytochemical penting glucosinolate, yang mencegah penampilan dan perkembangan tumor ganas.
• Satu buah mengandung sekitar setengah dari asupan vitamin C harian, yang membuat sayuran hampir tidak bisa diabaikan di musim dingin dan flu. Selain itu, vitamin C bertindak sebagai antioksidan, membantu menghilangkan racun dari tubuh.
• Berkat vitamin B6, produk ini meningkatkan penyerapan asam lemak tak jenuh, menormalkan kerja otot dan jantung. Dan vitamin B9 terlibat dalam pembentukan darah, mengatur metabolisme lemak dalam tubuh.
• Produk ini memiliki efek menguntungkan pada kulit, membantu menghilangkan jerawat, dapat digunakan sebagai sumber tambahan vitamin untuk dermatitis dan eksim.
• Sayuran memiliki efek positif pada sistem pencernaan.
  Satu buah mengandung sekitar 15% dari nilai serat setiap hari, yang diperlukan untuk normalisasi metabolisme. Ini juga digunakan untuk sembelit: terbukti bahwa penggunaan Swedia menyebabkan normalisasi aktivitas usus.
• Magnesium, yang terkandung dalam sayuran menormalkan sistem saraf, memecah glukosa, menghilangkan zat beracun dari tubuh yang dapat menumpuk selama bertahun-tahun.
• Sayuran dapat digunakan sebagai agen antibakteri - jus Swedia mampu menyembuhkan luka kecil, luka.
• Buahnya mengandung karotenoid - zat yang memiliki efek positif pada mata. Karena kontennya yang tinggi, penggunaan bahasa Swedia mengurangi risiko katarak.
• Rutabaga juga mengandung kalium, yang baik untuk sistem kardiovaskular. Ini mengurangi risiko serangan jantung dan membantu menormalkan tekanan darah.
• Karena kandungan natrium yang tinggi, sayuran mampu menjaga keseimbangan air dan garam dalam tubuh, menormalkan kerja ginjal.
• Mengandung vitamin K, yang meningkatkan kualitas darah dan berkontribusi pada pembekuannya, meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah patah tulang.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang kualitas berguna dari Swedia:

Manfaat untuk pria

Terbukti itu penggunaan Swedia secara teratur dapat mengurangi risiko kebotakan, yang sangat penting bagi banyak pria di atas 45 tahun. Juga, sayuran membantu meningkatkan stamina selama aktivitas fisik yang intens, yang penting bagi pria yang terlibat dalam pekerjaan fisik atau atlet.

Untuk wanita

Banyak wanita mencatat bahwa konsumsi Swedia dapat membuat gejala PMS kurang terlihat. Dan ibu menyusui melihat peningkatan jumlah ASI. Selain itu, sayuran berkontribusi sempurna untuk mengurangi kelebihan berat badan - dengan kandungan kalori rendah, produk ini sangat kaya akan vitamin dan bergizi.

Untuk anak-anak

Karena kandungan kalsiumnya yang tinggi buahnya sangat bermanfaat untuk gigi anak-anak dan tulang yang terus tumbuh dan berkembang. Swedia juga dapat diberikan kepada anak-anak sebagai obat penguat kekebalan alami, terutama di musim dingin, ketika risiko sakit tinggi.

Kemungkinan bahaya

Sayur hanya dapat membahayakan orang-orang yang memiliki kontraindikasi untuk penggunaan janin.

Mungkin alergi, penyakit pada saluran pencernaan dan penyakit lain yang dijelaskan di bawah ini.

Kontraindikasi

1. Secara umum, sayuran dianggap bermanfaat dan sama sekali tidak berbahaya, tetapi hanya untuk orang-orang yang tidak menderita penyakit dan karakteristik tertentu dari organisme. Ini termasuk mereka yang memiliki penyakit pada saluran pencernaan pada tahap peradangan. Serat, yang terkandung dalam sayuran ini, memiliki efek menguntungkan pada usus, tetapi hanya pada orang yang sehat. Jika tidak, serat dapat menyebabkan iritasi pada selaput lendir, yang hanya akan memperburuk penyakit.
2. Swedia mengurangi jumlah gula dalam darah, itulah sebabnya ia sering diresepkan untuk orang yang menderita diabetes. Tetapi untuk menggunakan sayuran ini dengan obat-obatan yang menurunkan kadar gula darah, Anda harus berhati-hati, setelah berkonsultasi dengan dokter Anda.
3. Juga, dokter tidak disarankan untuk memberikan bahasa Swedia kepada anak-anak di bawah 4 tahun - tubuh mereka akan sulit untuk mengatasi sejumlah besar serat, yang terkandung dalam sayuran.
4. Orang yang menderita radang kandung kemih dan ginjal juga tidak boleh makan Swedia. Hal yang sama dapat dikatakan tentang mereka yang menderita asam urat, karena sejumlah besar basa purin dapat memicu eksaserbasi penyakit. Dalam kasus lain, buah seperti itu hanya membawa manfaat. Tetapi Anda tidak bisa menggunakannya terlalu banyak. 2-3 buah per minggu sudah cukup untuk orang dewasa.

Resep obat tradisional

Sayuran menyukai komposisi vitamin dan mineral yang kayayang hebat dalam mengobati penyakit tertentu.

Saat batuk

Obat tradisional menggunakan lobak untuk mengobati penyakit paru-paru. Jadi, untuk menyiapkan obat batuk, Anda perlu:

• 200 gram sayur kupas;
• 20 gram mentega, madu, dan kenari.

Orang Swedia perlu memotong dadu dan rebus bersama dengan semua bahan lainnya. Campuran yang dihasilkan harus dikonsumsi setiap hari dalam satu sendok makan 3 kali sehari setelah makan. Hal ini diperlukan untuk menghilangkan gejala penyakit.

Sebagai diuretik

Setiap pagi dan setiap malam sebelum makan, minum 100 ml jus buah segar. Hasilnya biasanya terlihat pada hari pertama aplikasi.

Untuk membersihkan kapal

Untuk ini, ada metode rakyat yang sangat populer - seluruh sayuran dipotong menjadi dua bagian, sebuah inti dipotong di setiap setengahnya.

Di tempat berongga yang dihasilkan menaruh sesendok madu dan biarkan semalam atau sepanjang hari. Swedia akan mulai mengeluarkan jus yang perlu diminum.

Setiap setengahnya dapat digunakan beberapa kali sampai janin berhenti memberi jus. Alat ini juga berguna untuk memperkuat pembuluh darah.

Untuk memerangi obesitas

Seperti yang disebutkan sebelumnya, rutabaga - produk rendah kalori, tetapi sangat bergiziyang juga kaya serat. Untuk mengatasi kelebihan berat badan, Anda bisa memanggang, mendidih, atau menggoreng rutabaga - gunakan dalam bentuk apa pun. Bahkan sebagian besar makanan siap saji dari Swedia sangat rendah kalori, jadi Anda bisa menggantinya dengan, misalnya, makanan lengkap yang biasa.

Dari anemia

Sayuran saja tidak dapat menyembuhkan penyakit, tetapi secara efektif dapat mencegah terjadinya. Untuk melakukan ini, Anda harus secara teratur minum jus buah segar 100 ml per hari.

Terbakar

Dengan cara ini, adalah mungkin untuk mengobati tidak hanya luka bakar, tetapi juga luka yang bernanah. Untuk ini, Anda perlu:

1. Parut sejumlah kecil Swedia di parutan halus;
2. gulung bubur yang dihasilkan menjadi kain kasa dan oleskan ke area kulit yang rusak sebagai kompres.

Untuk sembelit

Sayuran ini dianggap salah satu yang terbaik untuk menghilangkan sembelit.. Untuk sembelit kronis, Anda perlu menggunakan 250 gram rebusan tumbuk atau rutabaga panggang 2-3 kali seminggu. Ada kebutuhan untuk menumbuk malam hari, dan di pagi hari hasilnya tidak akan lama.

Aplikasi dalam tata rias

Beberapa resep telah sampai kepada kita selama beberapa dekade, seperti nenek moyang kita yang menggunakannya. Gadis-gadis modern senang belajar dari generasi masa lalu. Jadi, apa yang berguna dan bagaimana sayuran digunakan untuk menjaga kecantikan?

Dari bintik-bintik

Berdasarkan jus lobak membuat semacam lotion. Untuk membuatnya Anda membutuhkan:

1. Campur jus Swedia dengan jus lemon dalam perbandingan satu banding satu.
2. Campuran yang dihasilkan harus dibersihkan setiap hari.

Cara terbaik untuk menggunakan alat ini sepanjang periode ketika matahari bersinar cerah di musim panas dan musim semi. Pada saat itulah bintik-bintik paling aktif terwujud pada kulit dan mereka yang tidak suka, harus menghadapinya.

Untuk melembabkan kulit

Berdasarkan sayuran membuat masker pelembab. Untuk membuatnya Anda membutuhkan:

1. Campurkan satu sendok makan Swedia parut halus dengan satu sendok teh krim asam.
2. Campuran yang dihasilkan dioleskan ke wajah.

Durasi prosedur adalah 15 menit, setelah membilas bubur dengan air dingin. Anda bisa membuat topeng ini dua kali seminggu.

Menjenuhkan kulit dengan vitamin

Masker lain yang berguna dan mudah disiapkan:

1. Parut pada Swedia parutan halus harus dicampur dengan mentimun parut yang sama dalam rasio satu banding satu.
2. Bubur yang dihasilkan harus dioleskan untuk membersihkan kulit, biarkan selama 10-15 menit dan bilas dengan air hangat.

Alat seperti itu meratakan warna wajah, kulit menjadi bercahaya dan halus.

Rutabaga benar-benar sayuran akar yang luar biasa, yang karena alasan tertentu diremehkan oleh banyak orang. Itu dapat dimakan, digunakan dalam pengobatan banyak penyakit, dan digunakan dalam tata rias. Mengingat biaya rendah dan saturasi zat yang tinggi, kita dapat mengatakan itu rutabaga benar-benar obat universal magis.

Tonton videonya: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat International Subtitles (Mungkin 2024).