Di Rusia, para ilmuwan muda membual prestasi baru - piring sekali pakai yang terbuat dari bahan yang dapat dimakan. Bahan baku untuk pembuatan piring dan gelas bukanlah polimer dan selulosa yang tidak asing, tetapi ... saus apel.
"Ketika orang pertama kali mendengar tentang penemuan kami, mereka skeptis tentang informasi ini," kata pengembang dari kota Samara. "Tapi kami berhasil membuktikan bahwa kualitas dan kepraktisan peralatan seperti itu tidak kalah dengan set plastik biasa."
Pengembangan dilakukan berdasarkan Institut Politeknik Samara, dan hari ini universitas telah berhasil mematenkan penemuannya.
Nadezhda Makarova, kepala Departemen Teknologi Katering, memikul tanggung jawab untuk mengelola proyek. Menurut dia, awalnya dia dan rekan-rekannya berencana untuk mengembangkan kemasan ramah lingkungan, yang tidak hanya menyediakan penyimpanan produk jangka panjang. Tetapi juga memungkinkan Anda memanaskan makanan langsung di kulit organik ini.
Bagaimana apel yang dipanggang berguna untuk menurunkan berat badan, selama kehamilan dan dalam kasus lain "Kami ingin makanan ramah lingkungan kami tidak hanya disimpan dan dipanaskan, tetapi juga dimakan dengan kemasan bio ini," aku Nadezhda. dan sekarang kami menyajikan kepada audiens peralatan makan sekali pakai yang unik! " Para peneliti telah menemukan bahwa jika Anda membentuk lapisan dari apel atau pure sayuran dan mengeringkannya pada suhu tertentu, Anda bisa mendapatkan bahan yang tahan lama dan ramah lingkungan.
"Untuk membuat hidangan, apel tumbuk ternyata yang paling cocok," kata para peneliti. "Karena ia memiliki lebih banyak plastisitas dibandingkan bahan lain dari sayuran dan buah-buahan. Dan suhu piring dari apel bertahan dengan baik (jika Anda menuangkan apel itu akan dingin selama satu jam) tanpa merusak pada suhu tinggi. "
Apalagi masakan seperti itu bisa dengan mudah dimakan. Dan jangan takut dengan kandungan kalori - produknya cukup mudah dan cukup diet. Yakinkan pengembang.
"Layanan" seperti itu terurai selama beberapa hari. Dalam air, hidangan ini bisa larut dalam 12 jam. Adapun harga, biaya satu cangkir apel bervariasi sejauh 30 hingga 40 rubel.
