Bebek Amerika Cayuga yang luar biasa indah adalah pusat pameran pertanian internasional yang sering dikunjungi. Dan ini tidak mengherankan, karena bulu hitamnya yang unik dengan warna kehijauan dan kilau metalik membuatnya menjadi unik di antara ras lain. Namun, penampilannya bukan satu-satunya keuntungan burung, ia juga memiliki tingkat produktivitas yang tinggi, ia sangat baik dibawa, dan dagingnya memiliki rasa yang lembut, halus dan lezat. Bagaimana menumbuhkan "orang Amerika" dan apa yang harus diberi makan, mari kita lihat.
Riwayat inferensi
Untuk pertama kalinya, bebek hitam yang tidak biasa ditemukan pada 1809 di dekat reservoir Cayuga yang terletak di salah satu negara bagian AS terbesar - New York. Penduduk di wilayah itu mulai memelihara burung liar yang datang untuk musim dingin, melintasinya dengan breed lokal. Sebagai hasil dari seleksi ini, berkembang biak baru - Kayuga. Namun, sebagai spesies independen, bebek itu diakui hanya 65 tahun kemudian, pada tahun 1874. Pada saat ini, pekerjaan skala penuh dimulai pada pemilihan unggas, peningkatan karakteristik eksternal dan produktivitasnya.
Pelajari tentang aturan beternak itik dan breed paling populer dari burung ini untuk beternak di rumah.
Penampilan dan fisik
Bebek hitam sulit dikacaukan dengan perwakilan breed lain. Itu dibedakan oleh bulu yang sangat indah dan gelap, yang dituangkan dengan berbagai nuansa hijau dan biru dan memiliki kilau logam yang spektakuler. Warna paling cerah dan paling jenuh dapat diamati di bagian atas tubuh, inklusi cerah cerah diizinkan di dada. Fitur penampilan adalah sebagai berikut:
- menurut konstitusinya, Cayuga cukup kuat dan masif, dengan bulu tebal dan sayap kuat, ketat ke tubuh;
- tubuh mereka memiliki bentuk lonjong;
- kepalanya bundar, agak mini dengan latar belakang tubuh, matanya coklat gelap, paruhnya lebar, hitam;
- paha burung tebal, tidak panjang;
- selebar dada, berkembang dengan baik;
- ekor - ukuran sedang, tegak;
- tungkai bebek pendek, tetapi kuat dan stabil.
Apakah anda tahu Bulu betina jauh lebih redup daripada jantan, untuk fitur ini mereka sangat mudah dibedakan selama pemeriksaan awal.
Karakteristik produktif
Cayuga mengacu pada keturunan dari tren pembawa daging, yang ditandai dengan:
- indeks berat rata-rata drake dari - 3,5 hingga 4 kg, wanita - 3-3,2 kg;
- produksi telur - hingga 150 telur per tahun;
- berat telur - sekitar 75-100 g.
Ini patut diperhatikan, tetapi pada hari-hari pertama bertelur, telur bebek memiliki warna hitam yang kaya, tetapi secara bertahap, dengan timbulnya cuaca yang hangat dan cerah, warnanya berubah putih dengan sedikit kehijauan atau keabu-abuan.
Itu penting! Jika bebek dibesarkan dengan sengaja untuk daging, maka mereka direkomendasikan untuk disembelih pada usia dua bulan. Kemudian, Cayuga mulai berganti kulit, yang sangat menyulitkan proses pencabutan bulu.
Kondisi penahanan
Cayuga adalah burung yang cukup kuat dan kuat yang beradaptasi sempurna dengan kondisi lingkungan. Nutrisi tidak bersahaja dan tidak memerlukan perawatan khusus.
Persyaratan untuk ruangan
Untuk menumbuhkan ternak burung yang sehat, perhatikan saat-saat seperti itu ketika membangun rumah:
- Untuk bebek Amerika lebih baik mengatur rumah unggas besar, suhu di mana di musim dingin tidak boleh turun di bawah +5 derajat. Burung dapat mengatasi dengan baik embun beku kecil, tetapi indikator produktivitasnya akan berkurang secara signifikan. Kita tidak boleh lupa tentang menciptakan ventilasi yang baik di ruangan, tetapi tanpa kehadiran angin dan aliran udara langsung.
- Sebagai bahan alas di lantai dianjurkan untuk menggunakan bahan alami berkualitas tinggi seperti jerami, jerami, serbuk gergaji atau gambut. Yang terakhir ini paling bermanfaat karena menyerap kelembaban dengan baik, yang memungkinkan untuk menjaga sampah kering lebih lama. Sebulan sekali harus membersihkan lantai, bersihkan kotoran dan kotoran.
- Kayugam perlu melengkapi sarangnya, memasang peminum dan pengumpan. Pastikan untuk memantau kebersihan pengumpan, jangan biarkan mereka makanan basah, karena, pencampuran dengan kotoran, itu akan mencemari sampah. Penting untuk memperbarui air secara teratur dalam mangkuk minum, karena bebek banyak minum di siang hari.
Apakah anda tahu Cayugi - burung yang sangat cerdas, mereka dapat secara mandiri menemukan jalan mereka ke reservoir dan kembali, sehingga tidak perlu mengendalikan pergerakan burung.
Tempat untuk berjalan dan akses ke air
Oleh karena itu, pemeliharaan Kayug yang konstan di rumah unggas tidak berkontribusi pada perkembangan penuhnya Burung perlu mengatur jalan biasa dan akses ke air. Sebuah halaman besar yang dikelilingi oleh pagar kecil yang akan melindungi burung dari serangan predator sangat cocok untuk berjalan. Agar burung memiliki kesempatan untuk bersembunyi dari terik matahari, hujan atau salju, di salah satu ujung kandang membuat kanopi papan atau kayu lapis.
Penting untuk memberi bebek akses ke air. Jika ada reservoir di dekatnya, maka mungkin untuk melindungi bagian kecilnya yang dimaksudkan untuk prosedur air Kayug, dengan jaring. Jika tidak ada reservoir, disarankan untuk menggali parit kecil di tanah atau menggali baskom dengan air tempat burung bisa berenang.
Itu penting! Saat menumbuhkan anak muda, sangat penting untuk menggali tangki dengan kedalaman yang dangkal ke dalam tanah, karena anak itik berenang dengan buruk dan bisa tenggelam.
Bagaimana menahan dinginnya musim dingin
Bebek Amerika mentolerir cuaca dingin, dapat mengatasi embun beku yang rendah, yang tidak mempengaruhi kesejahteraan mereka. Di dalam ruangan, disarankan untuk membuat jendela bukaan kecil yang diperlukan untuk asupan udara segar. Temperatur yang rendah bukan merupakan kontraindikasi bagi burung berjalan. Bebek dapat dibawa keluar untuk jalan-jalan, tetapi sebelum Anda melepaskannya, Anda harus membersihkan area berjalan dari salju, cabang kering, dan benda berbahaya lainnya yang bisa membuat burung terluka. Agar burung tidak membekukan anggota badan, peternak yang peduli menutupi tanah dengan lapisan jerami atau jerami kecil.
Apa yang harus diberi makan kawanan dewasa
Terlepas dari kenyataan bahwa Cayugas sangat bersahaja dalam gizi, untuk mendapatkan daging berkualitas baik dan tingkat produksi telur yang tinggi, mereka perlu mengatur menu lengkap yang seimbang dalam vitamin dan mineral.
Agar bebek tidak bisa terbang jauh dari halaman, mereka harus memotong sayap dengan benar.
Di musim panas
Praktis sepanjang hari di musim panas, bebek menghabiskan untuk merumput, di mana mereka makan tidak hanya rumput, tetapi juga berbagai serangga, cacing, siput, siput, dll. Di musim panas, cukup untuk memberi makan bebek dua kali sehari, sedangkan biji-bijian kering harus tersedia di pengumpan terus menerus.
Untuk memudahkan proses pencernaan, pasir bersih ditambahkan ke ransum burung, dan kalsium digunakan untuk memperkuat jaringan tulang. Jangan lupa tentang pakan khusus, yang merupakan pilihan terbaik sebelum penggemukan. Juga, 15 hari sebelum pembantaian yang dituduhkan, Kayug mulai menggemukkan dengan penuh semangat, menyediakan makanan hingga empat kali sehari. Pada saat ini, berbulu lebih baik untuk memberikan tumbuk basah yang bergizi tinggi dari sereal (jagung, gandum, gandum), dikukus dalam susu atau kaldu daging.
Untuk membuat bebek merasa nyaman, mereka membutuhkan reservoir. Kami menyarankan Anda untuk belajar cara membangun kolam bebek kecil dengan tangan Anda sendiri.
Di musim dingin
Diet bebek musim dingin direkomendasikan untuk diperkaya dengan vitamin-mineral kompleks, yang memungkinkan burung untuk mengembangkan dan mempertahankan bertelur di tingkat yang tepat. Makanan hijau di musim dingin diganti dengan sayuran rebus, butiran rumput, makanan ternak gabungan yang mengandung semua nutrisi yang diperlukan. Dan jangan lupa bahwa dalam mangkuk minum harus selalu segar, air bersih.
Menernak itik di rumah
Kayug betina memiliki naluri keibuan yang berkembang dengan baik dan naluri yang merenung. Dalam kebanyakan kasus, tidak perlu menggunakan inkubator untuk berkembang biak, karena burung setiap tahun duduk di atas telur dan dengan hati-hati merawat anak-anaknya. Telur kayak memiliki tingkat kesuburan yang baik dan tingkat kelangsungan hidup yang sangat baik untuk stok muda.
Inkubasi telur
Untuk tahun ini, Cayuga betina dapat membawa sekitar 150 telur. Untuk bertelur di inkubator, disarankan untuk memilih telur segar yang berusia hingga 8-14 hari, memiliki warna putih dengan warna kehijauan, dibawa oleh burung dewasa.
Jika Anda memutuskan untuk menanam bebek dari inkubator, biasakan diri Anda dengan fitur-fitur inkubasi telur bebek, serta karakteristik beberapa inkubator yang dapat digunakan di rumah: Neptunus, Сovatutto 24, Laying, Ideal hen, Cinderella, Titan.
Dalam hal ini, bahan inkubasi harus utuh, tanpa ada kerusakan, keretakan atau keripik. Waktu inkubasi berkisar antara 26 hingga 28 hari. Dalam kasus yang jarang terjadi, mungkin perlu hingga 35 hari. Selama inkubasi, ikuti aturan ini:
- Penting untuk memonitor suhu di dalam inkubator dengan hati-hati, jika tidak maka embrio akan mati. Hari pertama telur tidak berubah dan dipanaskan pada suhu +38 ... + 38,5 ° C Kemudian selama minggu-minggu berikutnya, bahan inkubasi terbalik beberapa kali sehari.
- Juga, telur berventilasi dan didinginkan kering setiap hari, membuka tutup inkubator selama 10 menit.
- Hingga hari ke 26, inkubator mempertahankan suhu sekitar +37,5 derajat, dan melakukan pendinginan basah dan kering dua kali. Pada hari ke-27, indikator suhu dikurangi hingga +37 ° C dan mendukungnya hingga menetas.
- Bebek kering yang terlahir dari cahaya dikeluarkan dari inkubator dan dipindahkan ke brooder.
Asuhan keperawatan
Perawatan untuk anak ayam hampir sama dengan orang dewasa. Bulan pertama itik disimpan di tempat yang hangat, cerah dan berventilasi baik.
Itu penting! Bebek tidak membedakan antara benda yang dapat dimakan dan yang tidak bisa dimakan, jadi sangat penting untuk memastikan bahwa mereka tidak mendapatkan benda yang tidak perlu yang dapat menyebabkan kematian anak ayam.Nampan mandi Kayug kecil harus dangkal sehingga bebek tidak tersedak. Setiap hari harus diatur berjalan burung, tetapi selalu di bawah pengawasan. Saat menyimpan stok muda di musim dingin, pemanasan dan pencahayaan tambahan akan dibutuhkan.
Apa yang harus diberi makan
Hewan muda diberi makan hingga lima kali sehari, sedangkan makanan utama harus diperkaya dengan kalsium dan semua vitamin yang diperlukan. Produk utama dapat digunakan:
- sayuran cincang segar;
- produk susu: keju cottage, kefir, yogurt, yang dicampur dengan bahan lain;
- putih telur rebus;
- kulit telur ditumbuk.
Menernakkan bebek Amerika yang unik dan tidak biasa, Cayuga, adalah pengalaman yang sangat menarik dan menyenangkan. Selain itu, burung ini sama sekali tidak aneh dalam kandungannya, tidak banyak menuntut dalam makanan, ia memiliki kekebalan yang sangat baik, kesehatan yang sangat baik, dan dapat ditoleransi dengan baik oleh salju. Dengan waktu dan biaya finansial yang minim hanya dalam dua bulan, Anda dapat menumbuhkan bangkai yang agak berat dengan daging yang lezat dan sehat.