Menanam kentang di lahan kami sendiri menyusahkan, tetapi sangat berterima kasih, karena kentang selalu ada di meja kami. Jauh lebih menarik untuk berkenalan dengan varietas baru yang diberikan peternak setiap tahun. Salah satu prestasi ini telah menerima nama yang menjanjikan "Meteor" dan sebagaimana dibuktikan oleh ulasan dari tukang kebun yang berpengalaman, itu membenarkannya.
Berkembang biak
"Meteor" diperoleh oleh para ilmuwan dari Institut Penelitian Pertanian Kentang All-Rusia. A.G. Lorkha (wilayah Moskow) dengan melintasi media benih seed "Shurminsky 2" dan hybrid 84.19 / 44.
Namun, Daftar Negara untuk Prestasi Pemuliaan Federasi Rusia memasukkan varietas pada tahun 2013 di bawah No. 9154500. Namun perlu dicatat, bahwa pekerjaan pendahuluan tentang pemuliaan telah dilakukan sejak 2008, dengan partisipasi setidaknya selusin lembaga penelitian yang berbeda.
Deskripsi botani
Karakteristik sayuran apa pun harus dimulai dengan deskripsi tanaman. Dalam kentang, tentu saja, kami terutama tertarik pada umbi.
Umbi
Umbi "Meteora" memiliki bentuk bulat oval dan ukuran agak besar (massa satu kentang adalah 100 hingga 150 g). Kulitnya halus, transparan, warnanya dari kuning ke krem, dagingnya kuning muda, tidak menggelap saat dipotong. Mata dicat kecil tidak terlalu dalam.
"Meteor" mengacu pada varietas bertepung rendahIsi pati di dalamnya adalah dari 10 hingga 12% (kadang-kadang indikator dari 12 hingga 14,9 dan bahkan hingga 16% kadang-kadang ditunjukkan, namun demikian, kami memberikan data yang dinyatakan oleh pencetus resmi).
Itu penting! Pendapat saat ini bahwa kandungan pati yang tinggi menentukan kualitas rasa kentang yang tinggi adalah salah. Selain itu, kentang pati tinggi (dengan kandungan pati lebih dari 25%) umumnya dianggap sebagai makanan ternak.
Varietas kentang awal (dan "Meteor" hanya itu) selalu memiliki kandungan pati lebih rendah daripada yang lebih baru. Umbi-umbian seperti itu memiliki pulp padat, menjaga bentuknya dengan baik dan tidak hancur selama perlakuan panas, dan, oleh karena itu, lebih cocok untuk memasak. Varietas dipertimbangkan universal, cocok untuk memasak di kulitnya dan tanpa itu, memasak salad, memanggang dan menggoreng.
Tinggal menambahkan ini karena pulp "Meteor" tidak menggelap saat dipotong, varietas ini juga dapat digunakan untuk dijual dalam bentuk murni, dalam kemasan vakum.
Semak-semak
Semak dari "Meteor" dianggap rata-rata, tetapi para pembudidaya, yang menanam varietas itu, mengklaim bahwa mereka tampak naik di atas hamparan, di mana jenis kentang lainnya ditanam. Jenis tanaman - tegak atau semi tegak, sedang. Itu terlihat luar biasa, meskipun batangnya sedikit, dan ketebalan dan kelapainya rata-rata. Batang dan mahkota - hijau, daun - hijau tua pekat, ukuran sedang dan diseksi. Tunas samping pendek. Bunga - kecil, putih.
Berbagai karakteristik
Berkat upaya para peternak, dalam "Meteor" berhasil mencapai karakteristik produk yang sangat tinggi, yang disediakan oleh kombinasi sukses kentang varietas dan hibrida.
Resistensi penyakit
Penggagas varietas menyatakan ketahanannya terhadap berbagai penyakit "kentang" paling berbahaya, namun, Meteor tidak dapat membanggakan semua masalah ini dengan kekebalan yang sama tingginya. Di bawah ini adalah informasi yang lebih rinci tentang ini:
Jenis penyakit | Tingkat stabilitas |
nematoda kista emas | tinggi |
kanker kentang | tinggi |
penyakit busuk daun | tinggi umbinya rata-rata di bagian terestrial tanaman |
mosaik keriput | relatif tinggi |
mosaik berpita | relatif tinggi |
keropeng | tinggi |
rhizoctoniosis | tinggi |
busuk kering | tinggi |
membusuk cincin | tinggi |
alternarioz | rata-rata |
Kemungkinan infeksi setiap sayuran oleh infeksi tertentu tergantung pada dua faktor - potensi genetik varietas dan kualitas teknologi pertanian.
Biasakan diri Anda dengan metode pengendalian penyakit kentang.
Pencetus "Meteor", dengan demikian, menyediakan penciptaan bahan sumber berkualitas tinggi, tetapi paruh kedua kesuksesan sepenuhnya tergantung pada tukang kebun itu sendiri.
Ketentuan pematangan
"Meteor" bukan hanya pengadilan kentang yang sangat awal, tetapi sangat awal. Pematangan penuh umbi terjadi dalam 60-80 hari dari saat perkecambahan, namun, kentang muda pertama dapat dirusak sudah satu setengah bulan setelah tanam.
Periode pematangan awal adalah karakteristik untuk varietas "Rozara", "Gala", "Keberuntungan", "Ratu Anne", "Bellaroza", "Veneta", "Awal Zhukovsky", "Uladar", "Timo Hankian", "Impala", "Red Scarlett, Petani.
Hasil
Setiap semak "Meteora" terbentuk dari 10 hingga 12 umbi. Dengan demikian, dengan mempertimbangkan ukuran kentang dan skema penanaman yang disarankan, dari seratus meter persegi Anda dapat mengambil rata-rata 200 hingga 400 kg tanaman, tetapi dalam kondisi iklim yang paling menguntungkan untuk sayuran, angka ini dapat meningkat menjadi 450 dan bahkan 650 kg. Persentase tanaman umbi komersial (digunakan untuk konsumsi manusia, bukan untuk penanaman) sangat tinggi: 88-98%. Jika Anda menggali kentang tanpa menunggu kentang mencapai kematangan penuh, angka rata-rata hasil panen akan sedikit berbeda:
- saat menggali selama 45 hari setelah munculnya tunas - dari 175 hingga 210 kg per seratus;
- saat menggali pada hari ke-55 setelah munculnya tunas - dari 230 hingga 320 kg per seratus.
Apakah anda tahu Rekor dunia untuk hasil kentang adalah 1.223 kg per seratus meter persegi.
Umur panjang
Fitur varietas juga resolusi tinggi. Kentang bagus untuk penyimpanan musim dingin, persentase kerusakan (dalam kondisi optimal) tidak melebihi 5%. Pelestarian umbi yang baik juga memberikan daya tahan terhadap kerusakan mekanis.
Daerah yang sedang tumbuh
"Meteor" direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Tengah, Tengah Black Earth, Volga-Vyatka, dan Siberia Barat di Federasi Rusia, tetapi para tukang kebun amatir telah berhasil menguji produk baru tersebut hampir di seluruh wilayah Rusia. Di negara lain, varietas belum menemukan aplikasi yang luas.
Aturan pendaratan
Kualitas bahan yang dipilih dan kondisi awal apa yang akan disediakan untuk itu secara langsung tergantung pada tingkat kisaran yang disebutkan di atas, lebih rendah atau lebih tinggi, jumlah tanaman yang diambil dari bedengan akan mendekati.
Apakah anda tahu Banyak orang berpikir kentang bukanlah produk yang sangat bermanfaat, namun jumlah vitamin C di dalamnya tidak lebih rendah dari buah jeruk. Dan, menggunakan piringan dalam seragam yang tepat dengan kulitnya, kami menerima sejumlah besar beta-karoten dan asam organik paling penting. Sebanyak 200-300 g pure memberikan dosis harian kalium, fosfor, magnesium, dan kalsium.
Waktu yang optimal
Para ahli merekomendasikan untuk mulai menanam kentang akhir April-awal Mei, tetapi untuk fokus pada tanggal kalender dalam hal ini, secara umum, itu salah. Pertama, musim semi tidak datang ke semua daerah yang cocok untuk menumbuhkan Meteor pada suatu waktu, kedua, kondisi modern dicirikan oleh variabilitas iklim yang tinggi, dan ide-ide lama tentang awal pekerjaan penanaman tidak dapat lagi diistirahatkan.
Ada dua cara untuk menentukan waktu optimal untuk menanam kentang - ilmiah dan populer. Dipandu terlebih dahulu, seseorang harus melanjutkan dari suhu pemanasan tanah pada kedalaman meletakkan umbi (10 cm): itu harus setidaknya +10 ° C (ini biasanya terjadi ketika suhu udara rata-rata harian setidaknya 8 ° C). Yang kedua lebih sederhana. Kata orang: jika ceri burung sudah mulai mekar - inilah saatnya menanam kentang. Indikator lain yang baik adalah daun birch: mereka harus tumbuh seukuran koin sen. Namun metode apa pun untuk menentukan tanggal pendaratan dipilih, ramalan cuaca untuk beberapa minggu ke depan masih patut ditanyakan. Jika setelah hari-hari stabil, yang tampaknya hangat, salju malam tiba-tiba kembali, mereka dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tunas muda.
Metode lain untuk menentukan waktu penanaman kentang - gunakan kalender lunar.
Pemilihan lokasi
Kentang - tanaman fotofiloleh karena itu, untuk penanaman, yang terbaik adalah memilih lokasi yang diterangi dengan baik oleh sinar matahari dan tidak jatuh ke dalam bayangan bangunan terdekat, pagar atau pohon taman, dan membangun ladang kentang dari utara ke selatan.
Daerah dataran rendah di mana stagnasi air dimungkinkan, serta aliran air tanah yang tinggi tidak cocok untuk budidaya. Juga, pabrik itu takut akan angin kencang, terutama yang utara dan timur laut, sehubungan dengan yang diinginkan untuk mencoba memilih lokasi di mana daerah-daerah ini akan dilindungi dengan andal.
Prasyarat penting untuk panen yang baik kentang adalah kesuburan tanah, dan untuk varietas awal indikator ini sangat penting: pematangan tanaman yang sangat cepat tidak akan memungkinkan petani untuk "bersantai" dan menebus kekurangan tanah yang bergizi karena pembalut selanjutnya.
Itu penting! Kehadiran elemen mineral dalam jumlah yang cukup di dalam tanah tidak menyelesaikan masalah defisiensi organik, yang tanpanya sel tanaman tidak bisa menyerap nutrisi di dalam tanah.
Sedangkan untuk komposisi tanah, maka "Meteor" paling cocok adalah lempung.
Pendahulu yang baik dan buruk
Setiap tukang kebun tahu betul bahwa untuk mendapatkan panen yang layak, Anda harus mengikuti aturan rotasi tanaman. Setiap budaya sangat menuntut nutrisi tertentu dan karenanya, mengekstraksinya dan tanah dalam jumlah maksimum. Di sisi lain, beberapa tanaman memiliki properti untuk memperkaya bumi dengan beberapa elemen yang sangat dibutuhkan orang lain.
Itu penting! Satu tahun tidak cukup bagi taman untuk beristirahat dari budaya tertentu. Istirahat minimum harus dua tahun dan lebih lama akan lebih baik.
Jadi, untuk mendapatkan hasil maksimum dengan biaya minimum, sangat penting untuk menanam kentang di tempat di mana tanaman "berguna" tumbuh untuk itu dan, sebaliknya, "berbahaya" tidak tumbuh. Apa yang menjadi perhatian salah satu dari kategori yang ditunjukkan ditunjukkan dalam tabel:
Prekursor Kentang Baik | Prekursor Kentang Yang Diizinkan | Prekursor Kentang Miskin |
gandum hitam kanola polong-polongan labu melon semangka mentimun membungkuk bawang putih | wortel bit kubis hijau | kentang tomat paprika lada pahit terong bunga matahari sorgum |
Sejauh tidak setiap penduduk musim panas dapat memperoleh kemewahan seperti itu, tukang kebun yang berpengalaman menyarankan untuk menggunakan beberapa trik, misalnya, tempat tidur alternatif dan ruang antar-baris, gunakan berbagai varietas tanaman, tanam pupuk hijau segera setelah panen, sehingga bumi akan kaya pada tahun depan.
Rapeseed, rye, mustard, soba, semanggi manis, lupin, alfalfa, phacelia, dan gandum disebut tanaman siderata ("pupuk hijau").
Persiapan tanah
Mempersiapkan tanah untuk menanam kentang melibatkan pembersihan tanah secara menyeluruh dari gulma dan residu tanaman sebelumnya, serta peletakan pupuk, terutama bahan organik. Yang terbaik adalah menggunakan pupuk kandang (10 kg per meter persegi) atau humus (5 kg per meter persegi) untuk tujuan ini. Pupuk terbuka di tanah pada musim gugur, dan pada musim semi tanah digali. Jika tidak mungkin dilakukan di muka, Anda dapat menambahkan bahan organik secara langsung selama proses penggalian pegas, tetapi tidak lebih dari dua minggu sebelum tanam.
Kita juga tidak boleh melupakan pupuk mineral, dan bumi harus diperkaya bukan hanya dengan nitrogen, fosfor, dan kalium tradisional, tetapi juga dengan zat besi, magnesium, kalsium, dan belerang.
Persiapan bahan tanam
Persiapan yang tepat dari bahan tanam memungkinkan tidak hanya untuk mempercepat perkecambahan berikutnya dan, akibatnya, pematangan tanaman, tetapi juga penggunaan area yang lebih efisien karena pemusnahan umbi yang menyakitkan dan melemah.
Sebelum tanam umbi terpapar dekontaminasi dan stimulasi pertumbuhan. Sebagai treater, Anda dapat menggunakan opsi komposisi berikut (berdasarkan seember air):
- bluestone (satu sendok makan dengan slide) + kalium permanganat (beberapa butiran);
- abu kayu (1 kg).
Untuk pakan tambahan dan perlindungan terhadap hama Anda dapat menambahkan larutan 40 urea yang disiapkan, 60 g superfosfat dan 10 g asam borat. Pilihan lain adalah menggunakan sistem insecticofungicides untuk pemrosesan defensif, misalnya, Matador, Masterpiece, Aktara, Maxim, Prestige, dll. Dalam campuran yang dihasilkan, umbi berumur 20-30 menit.
Umbi berkecambah mulai sebulan sebelum pendaratan yang dimaksud. Pertama, mereka perlu disimpan selama 2-3 hari dalam panas intensif (sekitar +30 ° C) untuk memulai perkecambahan, kemudian untuk sisa waktu pindah ke tempat yang lebih dingin (sekitar +15 ° C).
Itu penting! Hal ini diperlukan untuk berkecambah umbi-umbian dalam cahaya: pertama, itu akan memastikan pembentukan kecambah lebih berguna, dan kedua, solanin, terbentuk di bawah pengaruh cahaya, akan melindungi bahan tanam dari hama.
Jika Anda perlu menumbuhkan kentang dalam waktu yang lebih singkat (15-20 hari), lebih baik menggunakan metode basah: umbinya diletakkan di dalam kotak dan dibumbui dengan gambut, humus atau serbuk gergaji, yang harus tetap lembab setiap saat. Beberapa lebih suka mempercepat proses bukan dengan menumbuhkan umbi, tetapi dengan memprosesnya dengan yang modern. stimulan pertumbuhan (misalnya, "Potytinom", "Micon" atau "Appin"). Dalam hal ini, cukup untuk melakukan prosedur yang tepat hanya satu atau dua hari sebelum mendarat.
Skema dan kedalaman pendaratan
Disarankan untuk pola pendaratan "Meteor": 35 cm di antara semak-semak dan 60 cm di antara baris. Penanda harus agak dalam, tidak kurang dari 8-10 cm. Ini juga baik untuk memasukkan suplemen nutrisi ke dalam lubang:
- 0,5 cangkir tepung tulang atau satu sendok makan nitrofobia;
- 700 g humus;
- 5 sendok makan abu kayu.
Metode penanaman yang menarik adalah menanam kentang dalam kantong. Metode ini membantu menghemat ruang di situs, dan juga tidak perlu diisi.
Cara merawat
Agroteknik yang menanam "Meteor" tidak jauh berbeda dari standar, yang digunakan untuk semua varietas kentang awal. Varietas ini memiliki tingkat kemampuan beradaptasi yang tinggi terhadap berbagai kondisi iklim, namun beberapa fitur untuk perawatannya masih bergantung pada fluktuasi cuaca, komposisi tanah, dan zona penanaman.
Secara umum, aturan umum adalah ini: seminggu setelah umbi diletakkan di tanah, tukang kebun mulai kekhawatiran pertamanya.
Penyiraman
"Meteor" mengacu pada varietas tahan panas dan mentolerir kekeringan dengan baik. Namun demikian, untuk mendapatkan panen yang baik, penyiraman diperlukan pada interval sekitar 10 hari (tentu saja, Anda tidak perlu menyirami kebun pada hari hujan). Saat menyiram kentang, penting untuk berhati-hati agar bumi tidak hanya basah di permukaan, tetapi juga direndam dengan uap air hingga kedalaman yang cukup (sekitar lima kali kedalaman umbi pemula).
Makan
Kekhasan kentang super awal adalah bahwa nutrisi utama yang dibutuhkan oleh tanaman harus ada di tanah pada saat penanaman. Tetapi jika Anda melihat bahwa semak jelas berkembang lebih lambat dari yang kita inginkan, situasinya dapat diatasi dengan melakukan 2-3 dressing daun atau akar menggunakan pupuk mineral kompleks.
Itu penting! Kebutuhan akan nutrisi dalam kentang meningkat dengan kelembaban tanah yang intensif, jadi jika musim panas hujan, pemberian makan tambahan juga mungkin diperlukan.
Semua varietas kentang awal merespons magnesium dan kalsium dengan baik, fitur ini harus dipertimbangkan ketika memilih komposisi pupuk yang optimal. Sangat cocok untuk keperluan ini, mullein. Satu liter mullein cair diencerkan dalam ember air dan dituangkan ke dalam 2 liter untuk setiap semak atau disaring dan digunakan untuk memberi makan daun. Anda juga dapat menggunakan karbamid sebagai pupuk (satu sendok makan per ember air), tetapi dalam hal ini, jumlah larutan per semak harus dikurangi empat kali lipat. Dari pupuk jadi, Kemira berkinerja baik.
Menyiangi dan melonggarkan tanah
Menghapus gulma dan melonggarkan tanah adalah prosedur yang digunakan untuk mulai merawat hamparan kentang. Seminggu setelah penanaman, segera setelah kecambah pertama muncul, kegiatan ini harus dilakukan dan kemudian diulangi secara teratur, memastikan bahwa pelonggarannya tidak terlalu dalam, dan secara bertahap mengurangi luasnya saat semak berkembang.
Pelajari cara menghilangkan gulma dari kebun, khususnya, obat tradisional.
Hilling
Agroteknik yang menumbuhkan "Meteor" melibatkan pendaratan yang dalam, jadi penambangan bukanlah prosedur yang diperlukan. Cadangan kelembaban yang diperlukan untuk kultur dipastikan dengan kegiatan lain, seperti menyiram dan melonggarkan. Tetapi untuk zona iklim dingin, terutama pada periode meningkatnya kemungkinan salju akhir, hilling tinggi dapat mencegah tanaman dari pembekuan.
Perawatan pencegahan
Resistensi yang tinggi dari varietas terhadap penyakit dan hama utama (termasuk kumbang dan kutu kentang Colorado yang terkenal) biasanya hanya memerlukan sedikit semprotan pencegahan semak-semak dengan persiapan fungisida dan insektisida dari tindakan sistemik.
Melawan kumbang kentang Colorado, baik metode tradisional (misalnya, mustard dan cuka) dan persiapan khusus digunakan: Tabu, Bupati, Confidor, Tanrek, Peluncuran, Komandor, dan Petir.
Panen dan penyimpanan
Meskipun tingkat pembusukan yang tinggi, "Meteor", seperti semua varietas kentang awal, sangat sensitif terhadap pendekatan musim semi, yang tercermin dalam perkecambahan intensif umbi yang disimpan di ruang bawah tanah. Masalahnya sebagian dapat diselesaikan dengan mempersiapkan tanaman dengan benar untuk penyimpanan di masa depan.
Umbi gali harus segera diperiksa dan dicari dengan hati-hati, menghilangkan spesimen yang rusak, busuk atau berjamur. Beberapa bahkan merekomendasikan mencuci kentang secara menyeluruh, menghilangkan kotoran dan mikroorganisme di permukaan. Kemudian umbi-umbian direkomendasikan diletakkan di tempat yang terlindung cahaya dan berventilasi baik selama beberapa minggu, setelah itu umbi-umbian tersebut harus diperiksa ulang dan dipilih. Baru setelah itu kentang bisa diletakkan di tempat penyimpanan permanen. Kondisi optimal untuk ini adalah:
- tidak adanya cahaya sama sekali;
- kelembaban tidak lebih tinggi dari 75-85%;
- suhu dari +1 hingga +7 ° C
Juga tidak ada salahnya untuk memetik kentang beberapa kali selama musim dingin, menghilangkan umbi yang rusak.
Apakah anda tahu Kentang terbesar, yang tercantum dalam Guinness Book of Records, memiliki berat 11,2 kg. Monster ini dibesarkan oleh seorang warga Arab Saudi, Khalil Semkhat.
Kekuatan dan kelemahan
Semua ini memungkinkan kami untuk menyoroti yang berikut ini indikator yang membedakan "Meteor" dari varietas kentang lainnya:
- pematangan awal;
- hasil tinggi, bahkan pada tahap awal;
- rasa yang luar biasa;
- universalitas yang digunakan;
- kualitas produk tinggi, jumlah limbah kecil;
- kualitas luar biasa;
- toleransi kekeringan;
- tahan panas;
- tahan dingin;
- adaptasi yang baik terhadap perubahan kondisi iklim, kemungkinan penanaman di daerah dengan iklim yang berbeda;
- resistensi terhadap banyak penyakit jamur dan hama;
- unpretentiousness, kurangnya persyaratan khusus untuk agroteknologi;
- kesesuaian untuk berbagai jenis tanah.
Bahkan analisis yang paling keras pun tidak memungkinkan untuk dibedakan, betapapun pentingnya kekurangan. Satu-satunya hal yang dapat dicatat adalah meningkatnya permintaan kentang untuk nilai gizi tanah, tetapi persyaratan ini berlaku sama untuk setiap kultivar awal, karena itu adalah adanya jumlah yang cukup dari bahan organik dan mineral yang memungkinkan tanaman dengan cepat membentuk hasil umbi yang sangat tinggi dengan rasa yang sangat baik.
Ulasan-ulasan tentang varietas kentang "Meteor"
Dengan demikian, ada setiap alasan untuk percaya bahwa di tahun-tahun mendatang, varietas kentang Meteor akan mendapatkan banyak penggemar tidak hanya di wilayah Federasi Rusia, tetapi juga di negara lain.