Ratunda lada merah telah menjadi produk sehari-hari dalam makanan kita, kadang-kadang bahkan bertanya-tanya mengapa lada ini adalah Bulgaria, dan bukan Ratunda domestik. Namun demikian, pembahasannya membahas variasi lada dan buah Bulgaria, yang warnanya mirip dengan sayuran biasa, tetapi berbeda dalam bentuk.
Lada Ratunda
Warna cerah dan kemiripan eksternal dengan labu - ini adalah fitur pembeda utama dari sayuran Ratunda. Adapun rasa, mereka mengubah sayuran menjadi bahan rumah favorit berbagai hidangan untuk banyak ibu rumah tangga dan koki. Rasa manisnya tidak menggoda, meskipun sedikit menyerupai madu, sementara Ratunda lebih tajam dari lada Bulgaria biasa dan yang kedua setelah cabai.
Baca juga tentang varietas lada lainnya: "Bogatyr", "Gypsy F1" (varietas ini dapat ditanam baik di rumah kaca maupun di lapangan terbuka).
Itu penting! Varietas lada Ratunda memiliki fitur lain - kemampuan untuk beradaptasi dengan hidup bersama dengan lada pahit, ketika hibrida yang tajam dibuat sebagai hasil dari penyerbukan silang.
Kondisi tumbuh
Lada Ratunda membutuhkan kondisi pertumbuhan khusus, jadi Anda harus memperhatikan uraian dan Rekomendasi sebelum naik:
- Agar tidak menghalangi aliran udara, tanah harus lembek;
- Tanah tempat kubis atau mentimun ditanam akan menjadi keuntungan tambahan untuk menanam paprika;
- Dalam kondisi asli, tanaman ditanam oleh bibit pada usia 2 bulan;
- Untuk mendapatkan bibit, benih dikukus dengan kalium permanganat dan dibilas dengan air bersih;
- Anak pohon yang memiliki daun sedang menyelam;
- Top dressing untuk standar lada - pupuk mineral. Digunakan selama musim tanam.
Itu penting! Perlu diingat bahwa menyiram sayuran harus teratur. Hanya air hangat saat matahari terbenam.
Teknologi pembibitan
Ratunda adalah tanaman tahunan. Yaitu, selama seluruh musim tanam, tanaman melewati semua siklus pengembangan: dari menabur sampai pematangan. Fase fenologis berikut ada: Perkecambahan biji, pembentukan daun, pembentukan tunas, pembungaan, kematangan teknis dan biologis.
Pada awal musim tanam, tanaman tumbuh perlahan: sebagian di atas tanah berkembang lebih cepat daripada sistem akar lada. Daun pertama muncul setelah 7 hari, dan kuncup - 2 bulan setelah perkecambahan.
Persiapan benih untuk penanaman
Keberhasilan menanam lada Ratunda berkontribusi pada bibit berkualitas. Sebagian besar paprika suka tumbuh di jendela atau di taman-taman kecil di negara ini. Untuk teknologi akan membutuhkan: campuran tanah, yang harus bergizi dan memiliki struktur yang baik.
Anda juga bisa tumbuh di ambang jendela: tomat, mentimun, adas, bawang hijau, arugula, bayam, selada, selada gunung es.
Mempersiapkan campuran humus, tanah dan pasir kasar dengan proporsi 3: 3: 1. Segelas abu kayu ditambahkan ke satu ember campuran. Biji menggunakan segar dari panen tahun lalu. Mereka perlu dirawat selama 20 menit dalam larutan persen kalium permanganat pada suhu + 20 ° C-22 ° C, kemudian dicuci dengan air murni dan dikeringkan agar mudah mengalir.
Persiapan substrat
Untuk bibit, tanah harus subur, menyerap zat dengan baik, dan melewatkan air. Pilihan terbaik adalah campuran humus, pasir, dan rumput.
Benih ditaburkan pada akhir Februari dan berkecambah pada suhu + 25 ° ะก, tidak lebih rendah! Bibit biasanya muncul 2 minggu setelah tanam, dan ketika pucuk muncul secara masif, mereka dipindahkan ke tempat yang sejuk dan terang di mana suhunya + 17 ° C-18 ° C derajat.
Skema menabur
Benih ditanam dalam kotak, menjaga suhu tanah + 25 ° C. Agar bibit tidak meregang, mereka mengurangi suhu bibit setelah berkecambah. Tanaman harus disiram dengan air yang sangat hangat saat tanah mengering. Pakan bibit 2 kali dengan pupuk mineral kompleks dalam bentuk cairan.
Apakah anda tahu Penggalian kuno menunjukkan bahwa sayuran adalah salah satu yang tertua di dunia: sejarah berusia 9 ribu tahun. Selain itu, para ilmuwan telah menemukan bahwa jenis sayuran mencegah timbulnya kanker pada perokok.
Cara merawat bibit lada Ratunda
Poin penting dalam perawatan lada Ratunda adalah penyiraman tepat waktu, garter yang tepat, penyiangan dan berpakaian. Melonggarkan tanaman harus dilakukan dengan hati-hati, karena sistem permukaan sayur akar. Tukang kebun dengan pengalaman percaya bahwa untuk hasil yang lebih tinggi, Anda harus menghilangkan bunga sentral pada tanaman.
Selama pendaratan di rumah kaca diatur pasak garter, sehingga setelah tanaman tidak terluka. Sayuran di masa depan terbentuk dalam 3 batang, dengan daun bagian bawah dihilangkan. Penyerbuk tertarik untuk meningkatkan hasil, sehingga sayuran disemprot dengan larutan gula dan asam borat.
Apakah anda tahu Di Ratunda ada vitamin C, yang kandungannya bisa dibandingkan dengan buah jeruk.
Pengawetan bibit di lahan terbuka dan budidaya agroteknologi
Momen ideal untuk memetik dianggap sebagai fase penampilan daun pertama. Pilihan dilakukan dengan hati-hati, karena akar muda mudah terluka. Untuk mencegah kerusakan pada sistem akar, benih ditanam dalam wadah terpisah berukuran kecil.
Mendarat di tanah terbuka
Bibit ditanam di tanah terbuka biasanya pada akhir Mei - awal musim panas, ketika tidak ada ancaman musim semi. Menurut skema, penanaman adalah 60 kali 30 sentimeter, dan untuk varietas tinggi - 70 kali 30 sentimeter. Hibrida ini tahan terhadap penyakit, kondisi ekstrem (panas), dan hama.
Perawatan tanah
Tanah untuk menanam lada Ratunda disiapkan dalam setahun, berkontribusi 1 meter persegi di bawah pendahulunya: hingga 10 kilogram pupuk organik, pada musim gugur 60 gram pupuk fosfat untuk menggali.
Di musim semi, 40 gram amonium nitrat ditambahkan ke permukaan atas tanah. Sayuran tidak mentolerir kalium klorida. Nitrogen yang berlebih berkontribusi untuk menjatuhkan ovarium dan bunga. Jika fosfor tidak cukup, janin memperlambat pertumbuhannya, jatuh tempo tidak merata, dan bagian yang keras muncul di pulpa.
Penyiraman dan saus varietas
Ratunda disiram dengan air hangat yang dipanaskan di cuaca cerah. Jadi, bibit berakar lebih cepat dan lebih baik. Selama musim tanam, sayuran disiram terus-menerus. Jika Anda menyiram sayuran dengan air dingin di cuaca panas, tanaman akan layu.
Pelajari cara mengatur irigasi tetes otomatis. Anda bisa menyiram diri sendiri dengan bantuan botol plastik.
Teknik irigasi tetes yang paling cocok, bersamaan dengan pemupukan mineral. Tetapi sering menggunakan mulsa. Perawatan ini dengan sempurna melindungi tanah dari kekeringan dan panas berlebih, serta pendinginan berlebihan di malam hari. Dengan penurunan suhu, pabrik akan mengalami stres, tetapi berkat lapisan mulsa 8 sentimeter, penurunan derajatnya tidak signifikan.
Keuntungan dan kerugian Ratunda
Ratunda sangat membantu dan memiliki keuntungannya:
- Komposisi memiliki asam askorbat dalam jumlah besar;
- Paprika tidak terlalu manis, jadi Ratunda sering digunakan untuk salad, hidangan panas, sebagai bahan gurih yang moderat;
- Pada kandungan vitamin C, sayuran menyusul kismis dan lemon;
- Ada juga vitamin P;
- Tanaman ini memiliki banyak elemen dan asam yang berasal dari organik.
