Jamur yang cerah dan menakjubkan dapat ditemukan pada "perburuan diam-diam" - ini adalah aleria oranye. Seringkali, pemetik jamur hanya mengagumi bentuk aneh, tanpa mengetahui bahwa keajaiban alam ini dapat dimakan. Dalam artikel ini kami akan menjelaskan secara rinci tentang jamur yang luar biasa.
Nama lain
Nama latin jamur aneh - Aleuria aurantia. Itu juga dapat ditemukan dengan nama-nama berikut:
- Helvella coccinea;
- Peziza aurantia Pers;
- Scodellina aurantiaca.
Edibilitas
Alevria mengacu pada jamur yang dapat dimakan bersyarat (sebelum digunakan, diperlukan perlakuan panas). Jarang dimakan karena mereka tidak tahu bahwa itu tidak beracun. Baik rasa yang diucapkan, maupun aroma khusus, itu berbeda. Anda bisa menggunakannya dalam salad atau direbus dalam sup - secara umum, gunakan, seperti jamur lainnya. 
Jamur yang dapat dimakan secara kondisional juga termasuk greenfinchs, baris ungu, babi, bius, walui, flakefish, jamur susu hitam.
Bagaimana kelihatannya
Alevria terlihat sangat tidak biasa dan berbeda dari jamur lain dalam warna dan bentuk.
Itu penting! Alevria tidak memiliki padanan beracun.
Tubuh buah
Bentuk tubuh buah ditangkup dengan tepi melengkung yang tidak rata. Diameter "mangkuk" - dari 2 hingga 4 cm, tetapi ada juga spesimen 10-sentimeter. Batangnya sangat pendek. Permukaan atas sangat cerah: oranye atau merah oranye, halus. Permukaan bawah, sebaliknya, cerah dengan microvilli.
Seiring bertambahnya usia, warnanya menjadi kurang cerah, dan ujung-ujungnya yang melengkung sedikit lurus.
Apakah anda tahu Daging kering dan dihancurkan digunakan sebagai pewarna alami dalam hidangan masakan haute.
Bubur kertas
Pulp alerian putih, agak tipis, mirip dengan tulang rawan. Mudah rusak. 
Bubuk spora
Spora putih, dengan dua tetes di dalamnya.
Jelajahi jenis-jenis jamur yang dapat dimakan dan termakan yang populer.
Di mana dan kapan tumbuh
Jeruk ini umum di iklim sedang-utara. Tumbuh dalam keluarga dan sangat padat sehingga sering tutup jamur tetangga tumbuh bersama.
Dengan tanah dan lingkungan bersahaja, dapat tumbuh di hutan konifera dan gugur. Terjadi di taman, halaman rumput, pohon tumbang dan reruntuhan.
Dengan irigasi hujan yang melimpah, cawan ini sangat aktif berkembang. Dalam kasus di mana lanau tidak cukup sinar matahari, topi memiliki warna keputihan, keputihan. Jamur pertama dapat diamati pada awal musim panas, dan periode berbuah di pertengahan musim gugur berakhir.
Itu penting! Makin muda aleuria, makin lunak dan makin lunak.
Apa yang bisa membingungkan
Jeruk pezitsu dapat dikacaukan dengan bulu rambut (Melastiza chateri). Jamur sangat mirip, tetapi manik-manik memiliki permukaan bagian bawah oranye dan rambut di sepanjang tepi. 
Rambut Melastit Spesimen lain dari genus Aleuria mirip dengan lanau, tetapi lebih kecil dan pudar.
Melihat jamur yang penuh warna dan tidak biasa ini, silakan taruh di keranjang Anda. Alevria akan membantu diversifikasi diet Anda dan bahkan mengejutkan tamu Anda dengan hidangan eksotis.
VIDEO: ORANGE ALEVIRIA
Ulasan
